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碧螺春 洞庭山瓷罐(苏州洞庭山碧螺春价格)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下碧螺春 洞庭山瓷罐的问题,以及和苏州洞庭山碧螺春价格的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

为什么叫洞庭山碧螺春?——洞庭山碧螺春的发现

洞庭碧螺春, 是继虎丘茶和天池茶之后,成为苏州名茶的.

说起碧螺春的由来,众说纷纭,有人说,因碧螺春最初产于碧螺峰而得名;还有人说,“ 碧螺春 “三字实指茶之色泽、形态、时间(茶色碧绿,成茶外形蜷曲似螺,采制于早春);也有人说,是因为碧螺姑娘从悬崖上采回茶叶救了情郎的性命而得名;又有人说,是康熙帝饮后大加赞赏,御赐“碧螺春”而得名...

至今太湖一带还流传着许多美丽动人的传说,其中有两则最为人们传颂.

一则传说是讲很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘,她有一副清亮圆润的嗓子,十分喜欢唱歌。她的歌声像甘泉,给乡民们带来欢乐与希望,大家都很爱她!

与西洞庭山隔水相望的东洞庭山,有个叫阿祥的小伙子,他在打鱼时,常常听见碧螺姑娘甜美动听的歌声,也时常看见她在湖边织网的优雅身姿,不知不觉中深深地爱上她。

这时,太湖中出现了一条恶龙,不但强行令人为其在西山上立庙,还看中了碧螺的美貌,要姑娘做他的妻子,并扬言,如果不答应,它将荡平西山,劫走碧螺。

阿祥知道后,下定决心要杀死恶龙。一天,他手持鱼叉,潜到湖底,和恶龙展开了水天七夜的殊死搏斗。最后阿祥杀死了恶龙,自己也因流血过多昏老衫倒在湖边。

乡民们急忙地把为民除害的英雄阿祥抬回家中,由碧螺姑娘亲自护理。阿祥因伤重,病情一天天恶化,碧螺姑娘十分伤心,为了救阿祥,她踏遍洞庭东丶西山,到处寻找草药。有一天,碧螺姑娘忽然发现山顶上一颗小茶树长得特别可爱,早春寒冷时节,小树却长出了许多芽苞,她十分怜惜这棵小茶树,每天给它浇水,不让小树受冻。

清明过后不几天,小树展开的第一片嫩叶,这时阿祥已水米不进,危在旦夕。姑娘流着眼泪来到茶树旁边,对着那嫩绿的茶树祈祷:“茶叶啊茶叶,我为你付出了那么多辛劳,求你救活我的阿祥哥吧,如果能叫我阿祥,我愿献出自己的生命!”

姑娘虔诚的采下几篇嫩芽含在嘴里,回家后泡在开水里送到阿祥嘴边。不掉,一股纯正清爽的香气直沁阿祥心脾,本来水米不进的阿祥顿觉精神一振,他一口气把茶水全部喝光。紧接着伸伸腿.、伸伸手,渐渐恢复了元气!

姑娘进见此情景,高兴异常,连忙把小茶树上的茶叶全采了下来,小心翼翼地用一张薄纸裹着放在自己胸前,用自己的体温将嫩茶叶暖干。然后拿出来在手上轻轻搓揉,泡茶给啊祥喝。阿祥喝了这些茶水后,居然完全恢复了健康。

可是,碧螺姑娘却一天天憔悴下去。原来,姑娘的元气全凝聚在茶叶上了,茶叶被阿祥泡水喝掉后,姑娘的元气再也不能复原了。

姑娘带着幸福的微笑失去,阿祥悲痛欲绝,将姑娘葬在在山顶上的茶树旁。同时,这的茶树长得特别陌生。为了纪念这位美丽善良的姑娘,乡民们便把这种名贵的茶叶,取名为“ 碧螺春 ”。

另外,一则故事是说,很早以前,东洞庭上飘着一股奇异的香气。人们误以为有妖精做崇,不敢上山。

一天,有位倔强勇敢的姑娘去莫厘峰砍柴,刚走到半山腰,便闻到一股清香,就朝山里观望,看来看去并没有发现什么异常。

为好奇心所驱,他冒着危险,爬上悬崖,来到山顶上,只见在石缝里长着几颗绿油油的一阵阵香味就是从树上发出来的。

她走进茶树,采摘了一亏宴些芽叶揣在怀里,就下山了。谁知一路走,怀里的茶叶一路散发出香气,而且越走,这股香味越浓,这异香熏的她有些昏昏沉沉的。

回到家中,姑娘感到又累又渴,从怀里取出茶叶,但觉满屋芬芳,姑娘惊呼: “吓煞人哉!吓煞人哉!”一边撮谢芽叶泡上一壶喝起来。

没想到茶刚送到嘴边,幽香已沁人心脾,一口下咽,更是齿颊生香;二口下咽,喉润气爽;三口下咽,疲劳顿除。

姑娘喜出望外,决心把宝贝茶树一回家来种。

第二天,她带上锄头,把小树挖回,移植在西洞庭的石公脚下,加以精心栽培几年以后,茶树长得枝繁叶茂,茶树散发出来的香气,吸引的远近相邻。

姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家,但见这芽叶满身茸毛,香浓味甘,大家赞不绝口,好奇地问这是何茶,姑娘随口答道:吓煞人销含银香!

从此,吓煞人香渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭山。也许这颗从山顶移栽而来的茶树,就是前一则故事中碧螺姑娘的化身!

买的碧螺春,发现茶叶罐里有黄色的绒毛,这种情况正常么,还能不能喝呀

碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露芦凳,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不戚贺齐,呈黄色。

不正常,有可能是陪仔旅其它茶,也有可能是陈茶,你尝一下有没有茶味,年一下保质期,只要没有串味变质,就可以饮用

只要茶叶不变质可以饮用,以后别买这牌子销售点货了。茶叶里出现绒毛只能说包装环境很差质量不一定有保证

可以。

其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面,也可称之为

茶毫

嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质,提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶,是幼嫩和优质的标志;成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一,因而茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。

1.茶叶茸毛的形态特征叶片背面的茸毛是茶树品种的特征,嫩梢茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。茸毛主要着生幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的化学成分。茸毛基让搜兆部有分泌芳香物质的腺细胞,能分泌芳香物质,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。茸毛以芽最密,并随着幼叶成熟而自行脱落,同一品种的叶背上茸毛长度依叶序而异,不同嫩叶的茸毛密度以第 1 叶>第 2 叶>第 3 叶,且差异极显著。茶树茸毛不仅分布于新梢顶部幼嫩的芽叶上,同时也普遍分布于成叶叶背与幼枝、花芽、花蕾等器官的许多部位。随着新梢的继续伸长与嫩叶等各部组织表面的不断扩展,嫩叶背、嫩茎、花芽等部位的茸毛密度亦随之逐渐稀疏。春季气温回升,叶芽萌动,茸毛逐渐生长,至芽体膨大时,茸毛已长到一定的长度,这时叶片尚未开展,茸毛密度大。因此,很多名优茶采摘时以茶芽、一芽一叶或一芽二叶为主,并在制作过程中有提毫工序,以充分发挥茶漏消毫的特性。

2. 茶叶茸毛与干茶外形茸毛对很多名茶的外形有着画龙点睛的作用。工夫红茶、烘青、白茶以及许多名茶,都要求显毫。如高级

祁红

、滇红以金毫显露;黄山毛峰、洞庭碧螺春、

信阳毛尖

等以白毫显露;君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等以黄金毫显露;自毫银针、白牡丹等以银毫显露而著称。台湾名茶冻顶乌龙,高级者则多毫。福建

乌龙茶

一般不露毫,但用毛蟹品种制成的乌龙茶也显毫,品质亦佳。干茶毫的颜色与制茶过程中内含物的变化有很大的关系。绿茶中的

茶多酚

绝大部分未被氧化,未氧化的茶多酚是无色的,因此幼嫩芽叶上的茸毛颜色通常为白色,如碧螺春等名茶就是如此。而红茶就不同,茶多酚大部分已经被氧化成黄红色的茶黄素和茶红素,因此幼嫩芽叶制成的红茶,芽叶上的茸毛呈金黄色,如高级

祁门红茶

等就富有金黄毫。

3.茶叶茸毛与茶叶风味品质茶叶茸毛富含茶多酚、

氨基酸

、 咖啡碱等品质成分, 对干茶风味品质的形成有重要影响。

福建农林大学

的老师们曾将

白毫银针

的茶身和茸毛通过筛孔分离,分别测定茸毛和茶身的生化特性。茶叶茸毛中茶多酚、咖啡碱、水浸出物等成分均极显著低于茶身中的含量坦租,而氨基酸含量显著高于茶身中的含量,茶树嫩梢的茸毛具有高氨基酸含量和低酚氨比特性, 对茶叶风味品质的形成具有重要作用。

过了保质期的碧螺春还能喝吗?

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、丛袭保存环境、室外温度、光照强度等等。

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿亮贺明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。

洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

扩敬郑派展资料:

如何存放碧螺春更有利于延长保质期?

保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。

方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。

参考资料:

百度百科-碧螺春

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用链友的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。

碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。

洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

有利于延长保质期的存放方法:

保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。

方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。

扩展资料:

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。

保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化物质的过早行哗变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

开启的食物类的保质期将会缩短,所以尽早使用完,避免产品质量发生变质。

食品标签上保质期的含义是指\"在标签上规定的条件下保证食品质量的日期,保质期超过保质期限的食品仍然可能是可以食用的\"。

上述中\"规定的条件\",一般指的是储藏方法,如通风、干燥、阴凉等,在保质期内食品完全适于出售和食用。对超过保质期的食品,如色、香、味没有改变,仍可以食用。例如超过保质期的啤酒如没有出现失光、混浊沉淀、异味等,还可以饮用。

过期食品改头换面再上市,危害很大,原本控制在安全范围内的细菌群,通过繁殖可能出现\"几何级\"放大。而原档唤行本不应存在的沙门氏菌、志贺氏菌、金色葡萄球菌等\"健康杀手\",也会乘虚而入。

消费者可以通过查看生产日期是否\"模糊不清\",印刷日期周围是否\"留有墨迹且色泽发乌发暗\"等方法来维权。一些业内人士坦言,这些辨识技巧,如今已随着涂改手段\"升级换代\"而基本失灵。

参考资料:百科-保质期

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

如何存放碧螺春更有利于延长保质期?

保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用拆颤哪专业的储存方法洞档。

方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐旅码中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。

茶叶是一种饮品,当然有禅慎保质期啦。过了保质告袭宏期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧 。但是如果茶叶真的过期而没有霉变,也是可以喝的,不过肠胃不好的人要谨慎饮用!

大部份人都没注意瞧保存期限,好茶叶通常很贵,一但过期真的很可惜,难到真的就这样把好茶给扔了吗?千万不要!过期的茶叶还是有很多妙用喔!在这里给你说几种过期的茶叶的用处:

妙用一:除湿除臭剂

不知你有没有发现,如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒袜册一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。

妙用二:肥料

小时候我常看到家里的花盆内满布着茶叶渣,还不只我家是这样,别人家的也是,原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。

妙用三:烟灰缸

哈!这里不是说要用茶叶当烟灰缸啦!偶的意思是,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散,瘾君子们可以多考虑喔。

妙用四:做枕头或香包

如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头,也睡过茶叶枕头,到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水喔,不然变成一个大茶包可不关我的事!

过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的,碧螺春如果贮藏的好,色香味是与新茶没有区别的。碧螺春是中国传统名茶,陆弊中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

扩展资料:

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气伍纯,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早橘族早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

变质是蜕化变质,指变了质的食品。

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

参考资料:碧螺春-百度百科

文章分享结束,碧螺春 洞庭山瓷罐和苏州洞庭山碧螺春价格的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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