最好选择忽悠。它虽小，但皮色金黄，肉质鲜嫩。柚子中Vc含量最高。不过红柚也可以，我自己做过，但是味道没有胡柚好。
材料：蜂蜜500克，柚子半个，冰糖100克，白糖三勺，盐两勺，做法： 1.将柚子的皮和肉分开，皮用盐水泡10分钟，用水果刀切掉白囊2.将皮撕碎，越薄越好3.剥去柚子肉4.将柚子皮放入盐水中煮10分钟，然后取出5.重新启动。
红心柚子可以做成柚子茶吗？
红柚和白柚的区别如下： 1、红柚除含有与白柚相同的维生素和矿物质营养成分外，还含有-胡萝卜素和番茄红素。 -胡萝卜素和番茄红素是世界公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。 2、