杭州丰富的茶叶品种有西湖龙井、九曲红梅、千岛玉叶、景山茶、九坑毛尖、天目青顶、钱塘龙井、千岛银针等。其中以西湖龙井较为突出,以色见长。翠绿、芳香、芳香。九曲红梅是杭州唯一的红茶。其品质优良,味道醇香,在市场上也很受欢迎。
杭州有哪些茶
1.西湖龙井
西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山、虎跑一带。石峰产量最多。其色泽黄嫩,香气持久,被誉为“龙井之巅”,品质上乘。西湖龙井,明朝以前的西湖龙井,早春的第一缕清新。
2、九曲红梅九曲红梅,简称“九曲红”,是杭州唯一出产的红茶。
是工夫红茶的一种,产于杭州西湖区周浦乡。已有近200年的生产、饮用历史。是浙江传统名茶之一。与“西湖龙井”并称西湖名茶。 “一红一绿”已成为杭州两大主流茶品。
九曲红梅茶紧细如鱼钩,色泽深润。其形状特殊,细、黑、匀、直。茶叶的品质也大大提高。与祁门红茶相媲美,享誉全城,成为杭州又一名茶。
3、桂花龙井
桂花龙井是杭州茶区的主要特产。它以杭州当地的西湖龙井茶为基础。初秋时节,与举世闻名的杭州西湖满觉陇相辅相成。它是用古老的方法精心加香的。花茶。
桂花龙井是茶的一种,但它不仅具有茶的清香、淡雅,还透着桂花的清香。
4.景山茶
景山茶外形细嫩,色泽翠绿,内质嫩香,滋味鲜爽,汤色鲜绿,叶底嫩绿亮。
一杯景山茶,有唐代景山寺创始人法钦禅师种茶供佛的渊源;有陆羽隐居景山,与友人泡茶;
特级荆茶的采摘标准是一芽一叶或一芽二叶。经通风摊铺、高温杀青、条状成型、精轧、最后经炭火干燥而成。需用上等京茶花500克左右。采摘3万个鲜芽头,尽显景山茶的柔嫩与珍贵。