大麦茶是一种天然健康的饮料，基本没有副作用，只要正确合理饮用，不会造成任何不良影响。但不适合喝大麦茶的人就不宜喝，否则只会适得其反。
长期喝大麦茶副作用
大麦茶可以说是完全没有副作用，但是它的好处却有很多。可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时，喝大麦茶时一定要注意适量，否则会对人体产生一定的影响。
因此，喝大麦茶时要注意以下禁忌：
1、湿热腹胀或食积所致腹胀者不宜使用。
2.习惯性便秘、肝肾疾病、高血压、心脏病患者不宜使用。
3、薏米能回乳，所以不适合哺乳期妇女食用。
4、肠胃不好的人。这种情况下，喝酒后会感到胃部不适，严重时可能会出现腹泻。
5、不宜空腹喝大麦茶。
6、不能整夜喝茶。另外，大麦茶最好在冲泡时饮用，不要隔夜或隔几天饮用，这样对儿童的健康尤其不利。
大麦茶的功效
大麦茶主要用于清热解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥解腻、助消化、润乌发。大麦茶还可用于：
(1)暴饮暴食，胸闷腹胀，黑卷衣，有消炎消肿，调中温，止泻之功效。
(2)小儿积食、面色萎黄、消瘦、年老体弱、食少乏力者，可食薏米加糖益气健胃。
(3)胃肠溃疡，以薏米为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)清热止渴，大麦茶煎服，清热生津，除烦止渴。
大麦茶其他用途
说到大麦的好处，我们最熟悉的就是大麦可以降低血脂和胆固醇。其实，大麦也是炎热夏季消暑的好食物，类似于绿豆粥。但它的保健功能比绿豆更全面，可以护胃、健脾、利尿、帮助消化、治疗冠心病。最重要的是，大麦是一种健康的全谷物。因此，体质虚弱的老年人在选择食物消暑时，最好常吃薏米食物。
在家吃大麦，最好是煮粥或者泡大麦茶。大麦粥、大麦茶具有良好的解渴、利尿作用，可以帮助老年人在夏季补充体内水分，加速体内水分代谢，保证水和电解质的平衡，减少中暑。
值得一提的是，大麦茶经常被作为女生保持身材的保健套餐中的一员，因为它不仅含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，还能去除油脂。健脾和胃，帮助消化。如果长期饮用，可以起到健康减肥的作用。