古普洱茶的普洱茶物质丰富，其香气、甜度与冰岛相似，故有“赛冰岛”之美誉。小湖赛普洱茶条索浓重，色泽浓绿，汤色明亮，香气浓郁，蜜香明显，滋味醇厚、饱满、顺滑。
小胡塞隶属勐库镇工农村委会，距工农村委会4.00公里，距勐库镇18.00公里。年平均气温20.00，年降水量1750.00毫米，适宜种植茶叶、核桃等农作物。
小胡赛辖3个村，2个拉祜族村，1个汉族村。
“勐库十八村，村有好茶”。说到Mengku的西半部，除了冰岛，那就是Kohusai了。冰岛的小胡塞和老寨都在山的西半部，背靠邦马（勐库）大雪山，是“茶祖”——勐库大雪山中距离野生古茶树群落最近的地方。
小胡塞共有茶园近1200亩，其中古茶园600余亩。其中，树周长超过1米，树高超过5米，林间古茶树至少有300亩。无论面积、古茶树数量，还是保护程度，小胡塞都是勐库地区最好的古茶园之一。
“好茶出自高山云雾”，江东斋也不例外。海拔1800米，年平均气温20，土壤为红壤。这样的自然环境，是茶树生长的天堂。地处茂密森林深处，环境好，交通不便，少受世俗干扰等，这里的茶更纯净、更安全。
原始的勐库大叶种和茶农传统的炒制工艺，造就了小湖赛茶的独特品质。小胡塞茶的内容物与冰岛老寨茶十分接近，这也是茶界流传“小胡塞，如冰岛”美誉的理论基础。
奥多赛茶品质优良，物质丰富，香气、甜度与冰岛相似，故有“赛冰岛”之美誉。但它有自己的辨识度，比冰岛茶略苦、稍涩，有轻微的苦涩感。
小胡塞茶条索粗壮，色泽浓绿，汤色半透明，香气浓郁，蜜香明显，并有花香，滋味醇厚，微苦，饮后迅速回味甘甜，主要表现在颊部和舌部。底下茶汤饱满顺滑，唇齿留香，耐泡。
泡了十余次，茶味依然浓郁。数次冲泡后，性能稳定，水路细腻，口感甘香柔和，叶底厚实鲜嫩，陈酿后潜力十足。
