芽孢茶是一种再加工茶，又称“初春芽”。这种茶的芽与其他茶不同。长出来的不是卷曲的嫩叶，而是白色的花蕾。孢子就像竹笋。它隐藏在花蕾中，表面覆盖着一层白色的绒毛。其次，孢子不仅仅生长在普洱茶树上，有些生长的植物可能不是来自山茶科。
牙包又名孢子，又称“素春芽”（因在春节前发芽）、“鸟嘴茶”（形状像鸟嘴）、大白毫（白色孢子）、血芽（紫色孢子）等。
普洱茶树的孢子外观类似于微型竹笋。它们不同于茶叶的嫩叶，而是一种白色的孢子。表面覆盖着一层白色的绒毛，手指摸上去感觉柔软。
孢子不仅生长在普洱茶树上，而且一些生长的植物可能不是来自山茶科。大家要慎重选择，因为有些所谓的古树孢子有轻微的毒性，不适合饮用。
野生孢子茶是生长在野生茶树上的孢子茶。它是由立春前从茶树上采摘的芽制成的。由于必须在立春前采摘，所以数量很少。
野生孢子茶香气悠长，茶汤清澈，滋味酸甜。
汤色：黄、亮、透明、香是其最大特点。它闻起来像花和蜂蜜。汤煮开后，前几汤颜色如白开水，但有浓郁的花蜜香气和甜味。它纯粹是没有叶子的芽，产量很少，一年只有一次