可以吃苦荞茶。苦荞茶是一种可食用、可饮用的新型天然保健茶。
苦荞茶是用苦荞种子筛选、炒制而成的饮料。茶是炒米茶。苦荞性喜凉爽,耐瘠薄。多生长于高寒山区,其种子可供食用。主要产地为四川、陕西、云南、贵州、山西。
扩展信息:
苦荞茶是用苦荞种子筛选、炒制而成的饮料。苦荞的学名是F.tataricum,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞的外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,俗称“黑珍珠”,其外壳呈深黑色。
饮酒禁忌:
苦荞茶有明显的健胃消食作用,宜饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,在胃里没有食物的情况下大量饮用苦荞茶,肯定会加剧饥饿感,尤其是低血糖的人。这时会出现血糖下降的不适症状,要特别注意。苦荞可以辅助调节胃酸过多的症状,但苦荞性偏寒,所以建议与山药茯苓、白薇小姜茶等中药组茶一起饮用。
苦荞茎、叶、花、果等天然原料中所含的芦丁可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖、严重消瘦患者慎食;少数人食用荞麦食品会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状,因此有黑苦荞过敏史的人应慎食。
参考资料:百度百科-苦荞茶