有利。
苦荞茶呈碱性，对胃酸过多的患者有好处。苦荞中含有的果胶粘液可以起到屏障作用，保护消化性溃疡和慢性胃炎的病变。注意：脾胃虚寒的人不宜过多饮用。
夏季，建议多喝苦荞茶。苦荞不仅是一种食品，更是一种清热去火的健康美味。 《本草纲目》记载：苦荞性苦，味寒，能益气、养神、益目、耳目，有降气、宽肠、健胃之功效。苦荞具有净化血液、降火的功效，被老百姓称为“土四环素”。
扩展信息
苦荞茶是用苦荞种子筛选、炒制而成的饮料。苦荞的学名是F.tataricum，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞的外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，俗称“黑珍珠”，其外壳呈深黑色。
茶是炒米茶。苦荞性喜凉爽，耐瘠薄。多生长于高寒山区，其种子可供食用。主要产地为四川、陕西、云南、贵州、山西。
饮酒禁忌
苦荞茶有明显的健胃消食作用，宜饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，在胃里没有食物的情况下大量饮用苦荞茶，肯定会加剧饥饿感，尤其是低血糖的人。这时会出现血糖下降的不适症状，要特别注意。
苦荞可以辅助调节胃酸过多的症状，但苦荞性偏寒，所以建议与山药、茯苓等方剂一起饮用，如中药组茶小姜茶。苦荞茎、叶、花、果等天然原料中所含的芦丁可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖、严重消瘦患者慎食；少数人食用荞麦食品后，会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，因此有黑苦荞过敏史的人应慎食
参考资料：百度百科-苦荞茶