随着生活水平的提高，人们的健康意识越来越强。现在，很多人都喜欢喝一些保健茶来改善身体健康。苦荞茶是人们喜爱的保健茶之一。虽然味道苦涩，但冲泡饮用后对人体有很多好处。
苦荞茶的功效与作用
1.三高预防
三高是困扰现代人类的一大难题。尤其是人进入中年之后，就会出现高血压、高血脂、高血糖等不良症状。平时如果能多喝点苦荞茶，可以吸收丰富的芦丁，软化血管，促进血液循环，提高人体的糖耐量，有效减少三高症状的发生。
2、健胃护肝
苦荞茶对人体肝脏有明显的保护作用。苦荞茶中所含的芦丁可以消除胃和肝脏的炎症，预防肝病、肝硬化和肝腹水。人们平时泡饮苦荞茶，还可以促进胃肠蠕动，加快体内食物的消化吸收，减轻胃肠道负担，改善胃肠功能。
喝苦荞茶的好处
1、促进消化、减肥
苦荞茶含有大量的植物纤维素。这些物质被人体吸收后，不仅可以增加人体的饱腹感，还能促进胃肠蠕动，加速体内油脂和毒素的代谢和排出。人们平时泡饮苦荞茶，不仅能促进消化，改善胃肠消化功能，还能减肥、使人苗条。
2、美容、抗衰老
美容养颜可以延缓衰老，这也是人们喝苦荞茶的重要好处之一。它的可溶性纤维可以清除体内的许多毒素，而其维生素和矿物质则可以滋养皮肤并淡化黑斑。苦荞茶还含有一些天然的抗氧化成分，可以清除皮肤细胞中的自由基，提高皮肤的抗氧化能力。经常饮用不仅可以美容养颜，还可以延缓皮肤衰老。