大麦茶是在中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉浓香茶。在生产过程中，保留了大麦原有的一些营养成分。是一种口味独特、具有保健功能的新型饮料。清热、止渴、助消化、减肥、强血管的功效如下！
大麦茶的营养成分
大麦茶中维生素E和维生素B族的含量很高，这些都是人体生长发育所必需的，维生素E可以延缓皮肤衰老和预防不孕不育，而维生素B族不仅可以促进人体的生长皮肤的发育也有利于皮肤光滑、细嫩、白皙。
然后是矿物元素。大麦茶中含有多种矿物质元素，是维持人体各器官、组织正常运转所必需的。微量元素有碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌等，含钾、磷、钙、镁、硫、钠等，一物多用。
此外，大麦中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分对人体也极为有益。比如蛋白质可以补充人体多种氨基酸，碳水化合物可以促进胃肠蠕动，刺激排便。
喝大麦茶的功效
1.消炎咽喉肿痛
大麦茶具有清热止渴、行气利尿、降温解毒等功效，可预防内火、咽喉肿痛、牙痛等疾病。吃烧烤时还可以喝一些大麦茶，可以消火生津，益脾胃。
2、消除油腻、健脾和胃、帮助消化
大麦茶具有养胃健脾、去油腻、助消化等功效。因此，日常饮用不仅可以祛油助消化，还有改善面黄、消瘦、虚弱的功效。
3、滋养、减肥、润发、美肤
由于大麦茶可以溶解油脂，因此对减肥有一定的作用。同时其本身的特性还具有美白肤色、保持发质的功效，所以长期饮用对身体很有帮助。
喝大麦茶的禁忌
1、大麦茶的副作用并不算太大，主要是肠胃不好的人喝了之后会感觉胃部不适，严重的可能会出现腹泻。
2、不宜空腹喝大麦茶。
3、孕妇尽量不要喝，因为可能会引起返奶。
4、另外，大麦茶冲泡后最好立即饮用。不要喝隔夜或几天的大麦茶。
大麦茶的饮用方式
1、喝大麦茶时，首先要注意的是不要空腹喝，因为大麦茶可以促进胃肠活动，空腹喝会引起肠胃不适。
2、大麦茶最好和二茶一起喝。第一泡茶通常称为洗水。购买的大麦茶会含有一些农药成分或其他杂质。经过反复冲泡，这些就会被消除。
3、还需要注意的是，大麦茶虽然是健康饮料，但也要注意适量。过量饮酒会对人体产生一定的影响。
温馨提示：
大麦茶是四季皆宜的饮品。春秋饮用可强身健体，冬季饮用可养胃祛寒，夏季饮用可消暑。白天，下午是喝大麦茶的最佳时间，可以让肠胃更好地工作。