黑苦荞即珍珠黑苦荞，俗称“黑珍珠”。它的外壳呈深黑色，营养价值很高。是一种非常受欢迎的健康茶饮料。降血脂、血糖、血压、通便通便、减肥排毒等，你知道硒谷黑苦荞茶是哪里产的吗？详情如下！
硒谷黑苦荞茶产地
黑苦荞茶主要分布于我国西南部山区。四川省凉山彝族自治州和贵州是苦荞的主产区和主要产地之一。主要是贵州、四川、云南、陕西、山西。
黑苦荞茶产地分布区域
除中国外，尼泊尔、朝鲜、日本、美国和欧洲部分地区的人们也喜欢吃苦荞茶，尤其是日本。自从唐代荞麦从我国传入以来，荞麦食品就开始流行。在日本很受欢迎，至今荞麦食品在日本仍被列为保健食品。已知最早的荞麦食品出土于陕西咸阳杨家湾原汉四号墓。迄今已有2000多年历史。一般认为，荞麦在唐代就开始普及。
哪个产地的黑苦荞茶好
每个都有自己的版本。四川、云南的凉山比较有名；山西雁门清高也是一个质量不错的品牌。
黑苦荞茶优劣如何辨别
1、外观：好的苦荞茶外观应呈黄绿色，大小均匀，无色差，否则发白或深浅不一为次品。其中以丸状为最佳，因为球形的表面积最大，冲泡时更容易释放有效成分。另外，不要以为黑苦荞因其外壳呈黑色而得名，而内核仍是黄绿色。市场上充斥着劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题。苦荞加工后得到的普通黑苦荞茶呈棕黄色，全胚黑苦荞茶颜色稍深，呈褐色。青石起源
2、口感：好的茶应该是利用工艺本身来展现荞麦的自然色泽，而不是用其他添加剂和化学添加剂来调制香味。好的苦荞茶具有纯正的苦荞香气，否则带有其他香气或异味的就是次品。生产过程必须经过烘烤过程。适度的烘焙可以促进黑苦荞生物类黄酮的转化，提高芦丁的含量。优质黑苦荞茶的味道是清爽的麦香，但绝不能有“焦味”。如果有的话，一定是烤过头了，不能吃。
3、原料：苦荞茶的原料是苦荞，苦荞茶可分为全麦苦荞、麸皮苦荞、胚芽苦荞和全株苦荞。但胚芽中“芦丁”和“硒”的含量最高，氨基酸和膳食纤维的含量也较高。所谓的全草茶是用苦荞的根、茎、叶和其他应丢弃的部分制成的。是的，这些叶子放在一起很容易腐烂，如果不及时处理肯定会折断，而且只有在苦荞收割的时候才能得到。
喝苦荞茶的好处
1. 肝脏保护
苦荞生物黄酮对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝以及半乳糖胺和CCL4引起的中毒性肝损伤有一定的疗效。
2、抗紫外线作用
富含苦荞生物类黄酮的槲皮素等黄酮类化合物是一种光盾，具有吸收紫外线的功能。它可以保护抗坏血酸和其他生物活性物质免遭氧化并保持其活性。它是一种优良的抗氧化剂，其螯合和基因表达具有明显的减少脂肪氧化变性的功能。尤其是黄酮类化合物对皮肤健康、嫩肤、血管健康、抗炎等功效显着，因此有人称其为“皮肤营养素”。
3、抗癌、抗癌作用
苦荞生物类黄酮中富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过抗自由基、直接抑制癌细胞生长、抗癌因子三种途径达到防癌抗癌作用。苦荞生物类黄酮中所含的戊酰黄酮是抗癌、抗癌、治疗癌症的首选药物。
4、抗菌、抗病毒作用
据研究，富含苦荞生物类黄酮的槲皮素、桑色素、莰酚等具有抗菌、抗病毒作用。该黄酮类化合物临床应用，对各种原因引起的溃疡具有祛腐生芽、消炎止痛等独特疗效。
5、对骨组织的影响
苦荞生物类黄酮可用于治疗骨病和骨质疏松症等疾病。即抑制{BH}-脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白，在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成，在高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白的合成。因此，可用于治疗骨病；其次，它可以增加甲状腺对雌激素的敏感性，加强甲状腺C细胞分泌降钙素，最终抑制骨吸收，治疗骨质疏松症。第三，它可以抑制因饮食中钙和维生素D缺乏而引起的骨密度和骨钙含量的降低。
6.对免疫系统的影响
苦荞生物黄酮能显着有效地提高机体非特异性免疫功能和体液免疫功能。
综上所述，苦荞黑茶主要产于四川、云南、贵州、陕西等省的高山地区。黑苦荞茶一般生活在海拔2500米以上的高山地区，四川凉山彝族自治州就是其主要产地之一！