中国自古就将荷叶视为减肥良药。因为莲藕的根、叶都有单纯的利尿、通便作用。
荷叶的药用功效
荷叶是多年生水生草本植物荷花的叶子。其化学成分主要含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等具有抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抗菌、解痉作用。
荷叶加工后，味苦、微咸，性辛凉。具有清热利湿、升阳发散、祛瘀止血等功能，对多种疾病有一定的疗效。
想要充分发挥荷叶茶的减肥功效，需要一些小技巧
一定是浓茶
第二道茶没有任何作用，虽然可以冲泡多少次，只要能冲泡出颜色即可。但除了第一个泡沫外，其他的不太可能有减肥效果。
一小袋荷叶茶就可以泡一个茶杯
基本上一天可以做3-4包，分3-4次喝。有便秘症状的人第一周可以每天喝4包，分4次喝完。大便通畅对于减肥更有帮助。最好空腹喝。饭前喝。
不必节食
因为喝酒一段时间后，饮食喜好自然会发生变化，很多人不喜欢吃荤腥、油腻的食物。
另外，荷叶茶不需要煮沸。将一袋茶叶放入茶壶或大茶杯中，倒入开水即可饮用。最好炖5-6分钟，这样茶叶会更浓稠。而且即使茶凉了，其功效也不会改变，所以夏天可以加冰后饮用，味道更佳。
材料：陈皮500克，鲜荷叶100片，生薏苡仁、生山楂各1000克。
制法：将夏季采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晒干。将陈皮、山楂、薏苡仁磨成细粉，与荷叶混合分100袋，每日1袋，用开水冲泡代茶，连续100天。
功效：健脾降脂，化痰除湿。
主治：适用于高血压、高血脂、脂肪肝等引起的脘腹胀满、便秘、小便短黄、头晕头痛等。
注意：夏季采集的鲜嫩荷叶适合做荷叶。每天服一袋，喝完后补充水，第二天再喝一袋。也可煮粥服食。