龙井茶具有色绿、香浓、味甘、形美的显着特点。龙井茶主产于浙江西湖风景区。龙井茶也是著名的绿茶之一。甜香如兰花，静而不重，啜饮淡然。其豆花香味浓郁，味道醇厚爽口。
龙井茶主要分布在西湖、越州、钱塘三个产区。其中，只有西湖产区出产的龙井茶才能称为西湖龙井。因此需要特别注意。
龙井历来以鲜、凉、甜、甘、醇、厚为特点。
还有“四绝”：色绿、香浓、味甘、形美。
特级龙井茶外形扁平、滑直、色泽淡绿、香气清新、滋味鲜醇、叶底细腻、花香浓郁。
清明节前采摘的龙井茶，简称明前龙井。集名山、名刹、名湖、名泉、名茶于一体。如果你泡一杯龙井茶，你就会喝到世界上罕见的独特而令人印象深刻的龙井茶。文化。
龙井干茶外形扁平、光滑、挺直、锐利。
品饮之时，齿颊留香，神清气爽。龙井茶的特点是香气浓郁、醇厚，但不浓烈，所以应细细品味，细细品味，不下功夫，就无法领略其香气特征。
所以，真正的西湖龙井茶会给你一种感觉：甜香似兰花，静而不苦，抿一口淡然，似淡然无味。这种无味的味道，甚至是味道。
关于龙井茶的香气
龙井的茶香其实是豆栗香和兰花香，所以我们买了龙井后，就会闻到龙井的香味。
另外，是龙井本身的茶香，但豆栗香和兰花香才是龙井的主要香调。这就像我们每天买的香水一样，虽然我们都知道香水有香味。
但如果再细分的话，就会有前调、中调和后调。龙井茶叶虽然没有香水那么清澈，但还是有一定的味道的。