荞麦茶是以荞麦种子为原料，经炒炒而成的保健茶。保留了荞麦中的大部分营养成分，冲泡后具有浓郁的麦香味。人们饮用荞麦茶后，还可以预防高血糖、高血脂，改善人体健康，延缓人体衰老。但是荞麦茶应该如何冲泡呢？过段时间我会把正确的冲泡方法写下来分享给大家。
荞麦茶怎么泡
荞麦茶的冲泡方法并不复杂。通常可以取50克左右的荞麦茶，直接放入干净的大玻璃杯中，然后倒入沸水中。加水的过程中可以用小勺不断搅拌。搅拌均匀后，盖上杯子静置3-5分钟。打开杯盖后，将泡好的茶汤冷却后即可直接饮用。
苦荞茶的正确喝法
1、苦荞茶冲泡后可直接饮用。喝之前可以先闻一下它的香气，因为泡出来的苦荞茶有浓郁的麦香味。有人说它闻起来像饼干或咖啡。但喝这种茶汤的时候，嘴里会有轻微的苦味，但苦味绝对没有人们想象的那么严重。
2.苦荞茶冲泡后，喝茶汤。约2/3后应及时换水。温度合适后可以继续饮用。第二次冲泡的苦荞茶，茶汤的苦味更淡了，是他的麦味，会更浓郁。当茶汤喝到2/3左右时，应再次换水。
3、荞麦茶泡到第三泡时，苦味几乎可以忽略不计。这是荞麦茶。茶汤颜色不会发生明显变化，但其浓郁的麦香依然存在。这时候的苦荞茶是最美味的。每次放入荞麦茶，可反复冲泡5-6次。喝完最后一次茶汤后，还可以直接盛在茶杯里吃苦荞茶，这样可以让身体吸收苦荞茶中的大部分营养成分。