柠檬大家都很熟悉,知道它是一种常见的水果,含有大量的维生素C,但是柠檬的味道比较酸,直接吃会让人觉得难以接受,那么柠檬怎么吃最好呢,今天下面我就专门给大家介绍一下这方面的知识,同时也让大家了解一下柠檬的清洗方法。
柠檬怎么吃最好
1. 蜜饯柠檬
柠檬可以与糖一起腌制后一起食用。需要时,可将新鲜柠檬洗净,去掉里面的核,切成片或块,直接放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖调匀,腌制即可。腌制3至5天后,即可取出直接食用,或泡水饮用。
2. 榨汁
用柠檬来榨汁,最好用柠檬来榨汁。用柠檬榨汁时,需要将新鲜柠檬洗净,从中间切开,去掉中间的果核,然后准备苹果等常见水果,去皮,洗净,取出果肉。切成块与柠檬一起放入榨汁机中榨出汁液,放入杯中,加点蜂蜜调味即可食用。
3.泡茶
用柠檬泡果茶也是他最常见的吃法之一。需要时,可将新鲜柠檬洗净,然后切成薄片,与适量蜂蜜混合,腌制,放入干净的玻璃瓶中,放入冰箱保存。腌制完毕后,取出3至4片柠檬每次取适量的柠檬水,直接放入干净的玻璃杯中,加入温开水冲泡,就可以得到一杯上好的柠檬果茶了。
柠檬怎样清洗
柠檬的清洗方法比较简单。清洗柠檬时,可以先将新鲜柠檬放在流水下冲洗干净,然后在柠檬表面涂上适量的食用盐,然后用手揉搓柠檬皮,让盐充分发挥作用。与皮肤接触,这样可以去除柠檬皮的蜡质和胶质,三分钟后用清水洗掉。
以上介绍了柠檬的不同吃法,让大家能够了解柠檬最好吃的方法,同时也介绍了柠檬的清洗技巧。以后吃柠檬的时候,一定要按照正确的方式清洗。