生活中很多人都喜欢吃柠檬，而且喜欢把柠檬皮和柠檬皮一起吃，但是柠檬皮在吃之前一定要仔细清洗干净，如果吃了不干净的柠檬皮，也会对身体造成不良影响。那么柠檬皮怎么洗呢？最干净的柠檬皮吃的时候该怎么办？
柠檬皮怎么洗干净
1、清洗柠檬皮时，可以先用流水冲洗干净，盆中放入适量的水并加入适量的食用盐，然后将柠檬浸泡在淡盐水中15分钟，取出来，再次放在流水下冲洗，冲洗时用手反复揉搓，将柠檬皮上的污垢清洗干净，然后洗净即可食用。
2、清洗柠檬皮时，可以先用水将柠檬皮打湿，然后直接在柠檬皮上涂抹适量的食用盐，然后用手用力揉搓，这样可以去除柠檬皮上的果胶和蜡质。柠檬皮的表面，擦洗干净后，用流水冲洗干净，也可以把柠檬皮洗干净。
柠檬皮怎么处理
1、柠檬皮洗净后就可以吃淡菜了。在此之前，需要对其进行适当的处理，因为如果将洗净的柠檬皮直接吃在嘴里，会让人感觉其味道特别苦。有一种难以下咽的感觉。最好将柠檬皮切成细丝，加糖腌几个小时再食用。这样柠檬皮的味道会更好。
2、柠檬皮也可以用蜂蜜腌制后食用。需要时，可将新鲜柠檬皮洗净切成细丝，放入干净的玻璃瓶中，加入蜂蜜调匀，密封腌制，放入冰箱冷冻室保存，3后取出至5天，每次取适量柠檬皮，放入干净的玻璃杯中，用凉白水直接饮用。
以上介绍了清洗柠檬皮的方法和技巧，让大家了解柠檬皮如何清洗，也让大家了解柠檬皮的常见加工方法。以后想吃柠檬皮的时候，只要按照上面介绍的正确方法清洗即可。