很多人用干柠檬片泡水的时候，都会发现泡出来的水是苦的。这个时候我们应该做什么呢？一会儿我就介绍一下这方面的方法和技巧，让大家能够让干柠檬片泡的水不苦，同时也让大家知道干柠檬泡水的禁忌。
干柠檬片泡水发苦怎么处理
干柠檬片泡水变苦。可以提前把里面的柠檬籽去掉，这样可以防止泡出来的水变苦。另外，干柠檬片泡水时，水温不宜太高，因为干柠檬片中的柠檬汁中含有的苦味成分在高温的作用下会很快溶解在水中，容易使水变苦。因此，用干柠檬片泡水时，水温最好控制在80度左右。
柠檬干泡水的禁忌
1、禁止过量将干柠檬泡水，因为干柠檬中保留有大量柠檬酸，其味道比较酸。柠檬水，味道特别酸，感觉难以下咽。而且喝了这样的柠檬水后，会造成胃酸过多，损害胃的消化功能。
2、禁止水温过高也是柠檬泡水的一个重要经济因素，因为干柠檬中含有大量的苦味。如果冲泡时水温太高，苦味会很快溶解在水中，浸泡后的柠檬水很容易出现苦味，也不利于人体吸收干柠檬中的有效营养成分。
3、干柠檬泡水时，禁止不同成分盲目混合，因为有些食物与柠檬是相容的。如果盲目与水混合，就会破坏柠檬的有效营养，并产生一些对人体有害的物质，人们喝了这样的柠檬水后会出现不良反应。
以上就带大家了解了干柠檬片泡水的苦味如何处理，也让大家了解了干柠檬泡水的禁忌。以后干柠檬泡水的时候可以多加注意，避免产生苦味。还可以让泡好的柠檬水有特别好的保健作用。