猴王茉莉花茶属于再加工茶，再加工茶是以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶为原料，进行再加工的产品，而猴王茉莉花茶是以绿茶或红茶为原料，以茶胚制成，带有茉莉花香，属于再加工茶。
湖南美猴王茶业有限公司生产的“美猴王”牌茉莉花茶荣获“中国茶叶名牌”、“安全茶十大畅销品牌”等荣誉。 “美猴王”商标于2010年荣获“中国驰名商标”称号。
“孙悟空”牌产品打破了茶学界原有的只有炒青绿茶碱才能窨制花茶的理论。具有一香、二浓、三美、四纯的品质特点。
我记得那是80年代，家里总是有两包以上扶余的孙悟空茉莉花茶。妈妈说如果没有备件，我就会没有安全感。
因为当时孙悟空茉莉花茶确实很抢手，一般自己喝或者招待客人都是不错的选择。
那时候，亲戚朋友来家里做客，父母总是给大家泡茶，泡的就是孙悟空茉莉花茶。花香浓郁，茶香四溢，无论怎么喝都永远不会觉得不够。
但后来，随着卖的茶叶越来越多，茶叶的种类也越来越多，因为确实是紧缺难买，大家也就有了其他的选择。此时出现的茶叶价格更是诱人，而且味道也不比孙悟空茉莉花茶差。
因此，孙悟空茉莉花茶的知名度一下子就下降了很多，逐渐淡出了人们的视野，但味道却依然记忆犹新。我们也期待孙悟空茉莉花茶以新的方式回到我们身边。映入眼帘。