花茶产于福建福州、广西横县、云南元江、四川犍为、四川峨眉山等地。花茶是传统茶的补充。成品茶不仅具有传统茶的醇厚醇厚，而且还具有浓郁的花香，因此在市场上很受欢迎。
茉莉花茶的起源是什么
1、广西横县
广西横县茉莉花茶产量约占全国的68%。是我国最大的茉莉花生产基地，被国家林业部、中国花卉协会命名为“中国茉莉花之乡”。
广西横县也是我国最大的茉莉花茶加工基地，也是我国最大的花茶批发、交易、集散中心。
横县茉莉花茶品质特点：
外观：绳索打结紧密，前苗嫩茎，均匀整齐，色泽鲜艳。
香气：昂扬、浓郁、芬芳，具有高度的新鲜感和活力。
汤色：亮黄绿色。
口味：清新醇厚，酒体醇厚，鲜度高。
叶底：柔软、细嫩、均匀黄绿色。
2.四川犍为
四川省乐山市犍为县是我国第二大茉莉花茶产区。其茉莉花的特点是花蕾大、花瓣厚、花洁白、芝麻油含量高。
犍为县茉莉花茶品质特征
外观：条索紧而卷曲，嫩而稍显，或长而细，色浅绿，温润的前苗。
香味：浓郁、振奋、清爽。
汤色：鲜绿、清澈、明亮。
口味：清新、甘甜、醇厚、甘甜，具有特殊的“熟香”。
叶子：的底部柔软明亮。
3、福建福州
福建福州是我国茉莉花茶的发源地。生产历史悠久，生产技术熟练稳定，品种繁多，档次各异。福州茉莉花茶分级：银发级（六香一提）、春发级（五香一提）、香发级（特级五香一提）、特级（四香一提）提到）。
福州茉莉花茶品质特点
外观：条索紧、细、均匀、美观，峰部裸露，颜色深褐色、油润。
香味：香味清新、清新、持久。
汤色：暖黄绿色，清澈明亮。
口味：入口感觉清爽、醇厚、清新，味道纯正、饱满、醇厚，汤中香气持久，余味持久，更耐泡。
叶底：均匀嫩晶绿色。
4、云南元江
其茉莉花具有开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好的特点。
元江茉莉花茶品质特点
外观：条索紧密打结，细嫩，峰苗清晰可见，色泽亮白光滑。
香味：高强度、持久清新。
汤色：清澈透亮的淡黄色。
口感：柔和饱满无苦味，醇厚温润，极耐泡。
叶底：质地鲜嫩，有光泽。
此外，还有金银花茶、白兰花茶
白兰花茶是以白兰花、黄兰花、含笑等芳香花卉为香气的花茶。白兰花香气浓郁，黄兰花又名黄棉桂，呈淡黄色，有香蕉香气。有时也用白兰花作为茉莉花茶的窨底，即将少量的白兰花花瓣与茉莉花混合，以增加茉莉花茶香气的浓度。
金银花茶是以金银花为原料的花茶。金银花不仅具有淡雅的花香，还具有清凉的药理作用。金银花茶常用于夏季消暑，也是一种重要的花茶品种。
结语
需要注意的是，花茶（再加工茶）与花草茶不是同一概念。
花草茶是以植物的树皮、根、花、叶为原料，经采收、干燥、加工而成。是一种方便、适口、具有特殊功效的茶，如洛神花茶、菊花茶等。
花茶是由绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等基本茶类再加工而成的产品。