我国是茶的故乡，几千年来茶一直是一种独特的饮料。历代《本草》医书中提到茶时说，茶有止渴、清心、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除烦、去腻的功效。驱困轻身、消炎解毒。
喝荷叶茶有助于减肥
荷叶茶有一定的减肥功效。主要成分为荷叶碱、柠檬酸、苹果酸。主要具有清热解暑的功效，还可以促进脂肪燃烧，达到一定的减肥效果。对于水肿型肥胖、便秘型肥胖以及体内脂肪比例特别大的人有很大的效果。对降低胆固醇和甘油三酯也有一定的作用，对高脂血症、肥胖症患者有一定的疗效。喝荷叶茶减肥的误区
1.不要放太多
荷叶茶是一种清凉物质。如果喝太多，会影响胃的消化。特别是对于一些肠胃不太好的人来说，如果一次性喝太多荷叶茶，会影响消化。健胃功能，所以喝荷叶茶的时候不能一次放太多，要适量的放，才能发挥其最大的功效。 2.请勿重复使用
有些人认为只泡一次就扔掉，太浪费了。这时就会反复冲泡，直到最后稀释为止，但这样的反复冲泡并不能起到很好的作用。因为冲泡荷叶茶时，只有浓茶的效果最好。如果反复冲泡，几乎没有减肥效果。 3.用温水冲泡
有些人冲泡荷叶茶时用刚烧开的水。叶茶会破坏荷叶茶中的一些营养成分，这样不仅会破坏其营养成分，而且对身体也起不到很好的减肥作用。因此，冲泡时最好用温水，这样才能带出荷叶茶中有效的减肥物质。
喝茶要注意
首先，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液，影响胃液的分泌，不利于食物消化。
其次，饭后不宜立即喝茶。饭后立即喝茶，容易使茶叶中所含的茶多酚与食物中的铁和蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的喝茶时间应该是饭后半小时。
第三，睡前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因有刺激中枢神经系统的作用，睡前喝茶会导致难以入睡；上厕所的频率增加，进而影响睡眠质量。