蒲公英茶具有清热解毒、保肝利胆、利尿消炎、通便解毒、护脾胃等五大功效。通常,泡蒲公英时,需要将其花、叶、根分别浸泡,这样养生效果和口感会更好。蒲公英的花和叶更有利于消炎解毒,而蒲公英的根在保护肝脏方面更为突出。将蒲公英泡水,可与玫瑰花、薏仁、枸杞、红枣、甘草、红茶等混合。
1、玫瑰
蒲公英性寒,玫瑰性温。两者搭配不会造成相互克制,而是可以相辅相成,起到理气、活血、解郁、解毒美容的作用,可以辅助治疗月经不调、肝胃气虚的情况。长期饮用还可以预防乳腺疾病。
2、枸杞
枸杞和蒲公英的组合,适合上班族和学生。枸杞子可以明目、提神醒脑、增加大脑记忆力。与蒲公英一起饮用时,可以更好地发挥这些功效。蒲公英和枸杞一起冲泡时,搭配比例一般为4:1。
3、甘草
甘草性温,还可缓解蒲公英的寒性较重。蒲公英与甘草冲泡可以健胃、缓解胃痛,特别适合肠胃不好的人食用。
4、红枣
经常饮用蒲公英或枸杞可以清热解毒,蒲公英和红枣同时冲泡可以大大促进清热解毒的效果。另外,坚持喝蒲公英枸杞茶还可以美容养颜、保护肝脏。
5、大麦
大麦含有丰富的膳食纤维,蒲公英还含有丰富的维生素A和C,这两种物质结合起来可以有效保护胃,增强胃肠蠕动,促进消化,改善消化不良。
6、红茶
在感冒多发的春秋两季,特别适合喝蒲公英红茶,因为蒲公英和红茶一起喝可以增强人体的免疫力,帮助人体抵抗病毒。此外,日常饮用蒲公英红茶还可以促进新陈代谢,增强机体抗菌能力。