很多人喜欢用柠檬泡水，但是当他们在水果市场购买柠檬时，却发现柠檬可以分为青柠檬和黄柠檬。那么这两种柠檬有什么区别呢？如果您想了解青柠檬和黄柠檬的区别，请参考下面对它们的具体介绍。
青柠檬与黄柠檬的区别
1、青柠檬和黄柠檬颜色有明显区别。很多人认为绿柠檬就是黄柠檬。成熟熟后外观呈青绿色，而黄柠檬刚开始生长时是绿色的，成熟后绿色会变成黄色。
2、青柠檬和黄柠檬在口感和口感上也有明显的区别。青柠檬的柠檬香味较淡，但吃时比较酸，有明显的苦味。黄柠檬是一种味道鲜美、香气浓郁的水果。成熟后，果肉含有大量汁液，味道也比较酸，但酸味比青柠檬稍差。
3、青柠檬和黄柠檬的吃法也略有不同。虽然这两种柠檬都可以用来调味和泡水，但相对来说，黄柠檬更适合制作柠檬水。冲泡出来的柠檬水柠檬香气浓郁，无苦味，所以人们更喜欢喝。
4、青柠檬和黄柠檬除了上面提到的区别外，没有太多区别。它们都可以为人体补充丰富的维生素C，提高人体自身的抗病能力，减缓人体的衰老速度，美容皮肤。滋补美白肌肤，适合人们经常食用。
以上介绍了青柠檬和黄柠檬的区别，让大家了解一下这两种柠檬有什么区别？不过，无论是吃青柠檬还是黄柠檬，都不要空腹吃，否则会损伤人体胃粘膜，引起恶心、呕吐，影响人体对有效营养物质的吸收在柠檬中。