茶是许多人的日常饮品。经常喝茶对我们的保健是有帮助的，但是喝茶也有一定的禁忌，不能随便喝。一起来了解一下乌龙茶的禁忌，一起吃吧！
乌龙茶的禁忌食物
1、茶叶和黑木耳同吃会引起贫血
当黑木耳遇上茶，这种治疗贫血的优势就会彻底失效。这是因为黑木耳与含有鞣酸的茶一起吃会减少人体对铁的吸收。铁摄入过多，很容易导致人体严重缺铁，从而导致贫血等疾病的发生。
2、茶与鸡蛋同食要适量
茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁结合，会刺激胃，不利于消化吸收。因此，人们在吃茶叶蛋时，还是要注意适量的原则，尤其是老人和儿童。
3、茶与羊肉不宜同食
羊肉营养丰富，御寒能力强。我国一直有“冬天吃羊肉”的说法，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医认为，羊肉是助元阳、补精血、治肺虚、益劳力的奇品。是一种很好的滋补强身食品。
4、吃狗肉后忌喝茶
狗肉含有丰富的蛋白质，而茶则含有较多的鞣酸。如果吃完狗肉后立即喝茶，茶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能削弱肠道蠕动，引起便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物质会在肠道被动吸收，不利于健康。因此，吃完狗肉后忌喝茶。
5、茶和鸡肝
鸡肝含有大量铁，茶叶含有鞣酸。吃鸡肝时喝茶会减少人体对铁的吸收。
6.茶和糖
同样的食物会增加心脏的负担。茶性味苦、寒。人们喝茶的目的是利用茶的苦味刺激消化腺，促进消化液的分泌，增强消化功能。然后利用茶的寒凉性质，达到清热解毒的功效。如果茶中加糖，这种功能就会受到抑制。不过，古书中也有用茶加糖治病的偏方，可以作为食疗，但如果平时喝茶，就不宜掺糖了。
茶和蜂蜜=影响消化吸收
6、茶与酒
很多人酒后喜欢喝茶，想要润燥解酒、排除积食、调节水道，但这对肾脏不利。因为酒后喝茶，茶碱产生利尿作用。此时，由酒精转化而来的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏。造成损坏。
7.茶与人参、大豆、高蛋白
茶叶中含有鞣酸，能与蛋白质反应生成鞣酸。蛋白质会减慢胃肠道的蠕动。一起吃很容易引起腹痛、腹泻。
8.茶和鸡蛋是互斥的
影响人体对蛋白质的吸收和利用。用茶煮鸡蛋，茶叶的浓度很高，浓茶中含有较多的鞣酸，鞣酸可使食物中的蛋白质变成难消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收利用。鸡蛋的蛋白质含量较高，不宜与茶一起煮鸡蛋。
搭配乌龙茶
1.乌龙茶和人参
人参乌龙茶，又称“兰桂人”。极品人参乌龙茶，采用上等乌龙茶和西洋参精心熬制而成。既保留了乌龙茶的醇厚回味，又增添了西洋参的滋补和甘甜。茶具有滋补肌肤、生津止渴、提神醒脑的功效。既能吸收西洋参的营养，又具有乌龙茶淡雅持久的香气。确实是现代茶饮料的佳品。
2、蜜柚乌龙茶
1勺蜜柚茶加入约3克乌龙茶，乌龙茶的茶香加上柚子的清香，还有蜂蜜的微微甜味，味道非常好。它能清热泻火，味甘，给人以清爽的感觉。
2.乌龙茶加牛奶
乌龙茶应煮得香浓。茶水烧开后，可以加入牛奶，再次煮沸。牛奶最好浓稠一些。如果喜欢甜一点的，也可以加点糖来泡奶茶。香气四溢，非常好喝。喝。您不妨尝试一下。
3. 瓜子橄榄花生乌龙茶
乌龙茶的原味比较醇厚，所以如果你喜欢喝茶，最好不要添加任何东西，这样才能品味到茶本身的独特味道。
综上所述，乌龙茶又称为绿茶、半发酵茶、全发酵茶。有很多品种。它是我国主要茶类中具有鲜明中国特色的茶类，但同时，乌龙茶也不是一种可以随便喝的茶类哦！