立夏适合饮用的传统茶有白茶、绿茶、黄茶、普洱生茶、乌龙茶等。适合饮用茶的再加工茶和代用茶有小青柑、陈皮白茶、姜枣茶、百合茶、菊花茶、绞股蓝茶等。立夏适量饮茶,不仅可以补中益气,而且还有生津止渴的功效。
立夏喝什么茶比较好?
1.乌龙茶
乌龙茶性质温和,基本上一年四季都可以饮用。喝乌龙茶不仅可以促进消化,补充身体所需的营养物质,还有促进身体新陈代谢的作用。
冲泡时,每次取乌龙茶8克左右,用开水冲泡,20秒左右即可饮用。
2、普洱生茶
立夏饮用普洱生茶,可以起到养生的作用,有利于散热、解暑止渴、提神醒脑、消除体内的压力和疲劳。
冲泡方法:将普洱生茶叶约8克放入茶杯中,倒入开水,约5秒后即可饮用。
3、百合花茶
百合花含有丰富的蛋白质、糖、磷、铁及多种微量元素。泡茶时,每次取百合花2-3克,用沸水煎煮10分钟左右。茶叶冲泡后,色泽金黄,味甘微苦。是夏季消暑的最佳饮品。
4、菊花茶
菊花宜用洋甘菊,其味不苦,尤以苏杭产的白菊花或白菊花最佳,每次泡茶3克左右,每日3次;煎汤代茶饮用。
5、桂花茶
桂花茶是一种适合春夏之交饮用的花茶。桂花又名九里香,属于辛辣温润、清新迷人的香味。
冲泡桂花的量不宜过多。水温一般在85度左右。可以喝。
另外,传统茶类中可以选择喝白茶、红茶、黄茶,但立夏喝茶要注意,清淡为佳,不宜太浓。