荞麦茶的副作用：
1、苦荞有助于调节胃酸过多的症状，但苦荞性寒，所以胃寒或胃病患者过多食用会引起反酸、腹泻。
2、少数人食用荞麦食品后，会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。因此，黑荞麦对石甲过敏，应慎食；
3、苦荞茎、叶、花、果实中所含的芦丁可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖、体重严重减轻的患者慎用；
4、苦荞茶有助于调节胃酸过多的症状，但它性寒，所以胃病的人不宜喝太多苦荞茶，否则会加重病情。
5、少数人食用荞麦食品后会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，故黑苦荞与历史相悖；敏感的
苦荞茎、叶、花、果实中所含的芦丁可能具有降血压、血糖、血脂的作用。低血压、低血糖和体重严重减轻的患者应谨慎治疗。
苦荞茶是一种纯天然的保健茶，具有丰富而珍贵的营养价值。适合大多数人长期食用。它具有良好的保健作用，但也要注意其饮用禁忌和副作用。
荞麦茶的优点：
1、降低血脂
荞麦能促进细胞增殖，降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉，增加血流量。
2.促进新陈代谢
荞麦中丰富的烟酸可以增强解毒能力，促进新陈代谢。
苦荞茶有明显的健胃消食作用，适合饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，胃里又没有食物，大量饮用苦荞茶肯定会加剧饥饿感，尤其是低血糖患者。这时会出现血糖下降的不适，要特别注意。