茶叶放在车里一年就不能喝了。茶叶是经过精加工的食品,需要存放在温度适中、无异味、阴凉、干燥、避光的地方。茶内温度较高,尤其是夏季。一来容易受光线影响,二来车内杂味较重,如皮革味、汗味、杂味等,这些因素都会加速茶叶的变质,因此,已留在车内的茶叶车一年不能喝。
茶叶的储存对温度有要求。过高的温度会使茶叶内部的一些内质分解,影响茶叶的口感。
夏天,汽车停在室外,不开空调,一小时内温度可直升至60摄氏度左右。
如果温度过高,茶叶中的一些物质就会分解,影响茶汤的风味。
因此,车上不是存放白茶的地方。
其次,长期存放在车内的茶叶要么没气了,要么吸收了车内的气味,使得气味本身有些难以形容。
无论车内多么干净整洁,或多或少都会有一些难以形容的气味。
例如,汽车香水味、车内吃的食物味、车内皮革味、乘客的气味等,都是车内气味成分的一部分。另外,车内的光线也比较强,这也是一个重要因素。
所以,从整体上来说,这些对茶叶的危害是很大的,所以在车里放了一年的茶叶基本上就报废了,不能喝了。