雷达山古树茶接近原始森林的生态环境，有保存完好的乔木形古茶园，从而成就了高品质的茶叶。酒精含量低，生津快而强，随之物质丰富且协调性好，喉韵清凉，尽显山野韵味，同时具有独特的涩苦味、花香和蜜香。
雷达山古树茶产地介绍
雷达山，属于云南省西双版纳州勐海县格朗河乡（雷达山）。雷达山又名鲁南山。
规模宏大的拉多山主要有西侧的帕真、帕莎，南侧的南盆三个古茶园。
雷达山和帕莎都属于勐海茶，两者本质上都是苦的，这是一个本质特征。同时相比板章系列，它的涩度比板章系列重一些，而达达山和帕莎系列则比板章系列弱一些。
但由于近十年间套种小树，砍伐了许多其他茶树，半掌溪和帕莎都失去了田间的清香，茶汤也比以前更饱满了。
雷达山古树茶的品质特点
雷达山茶花蜜香味非常高，融化在茶汤中，悬于杯底，留香时间长。茶汤入口时，先是清香，后微苦。让人舒心愉悦，回味无穷。
但我们需要看到，在普洱茶十几年的历史发展过程中，这些香气类型会随着原始森林植被的破坏而消失；张家、南糯山等地。
随着种植面积的扩大、采茶频率的增加以及进入茶田道路的加深，这些香气类型已经消失。
总结
雷达山的茶叶成为勐海地区仅存的高熔点茶叶。随着知名度的提高和更多茶艺大师的深入开发，这些特征逐渐从视野中消失，就像帕莎一样。
雷达山常见的直立树香气浓郁，没有过度采摘的茶叶自然汤色浓稠饱满细腻。
杂草丛生、间距过大的生长环境，赋予了雷达表山茶花浓郁的蜜香，这也算是对雷达表山茶花的总结。