小树茶后期间歇种植，特点是种子种植、坡地散生、海拔高、树龄35年至60年，而台茶则是采用现代技术新栽的密植高产茶。树龄较短，品种较新，人工干预较大，树龄为0-35年。其次，小树茶的芽叶不是很粗，苦味持久。口感的协调性比台茶好，但比古树茶差。
什么是小树茶
小树茶，一听名字就对应大树茶。
在普洱茶闻名的山顶或村庄，当地茶农一般根据茶树的大小，即树的高度和树干的粗细，将茶树分为大树和小树。通常大树老，鲜叶价格高；小树又矮又幼，鲜叶的价格自然也比较便宜。
大树茶和小树茶都属于山茶，而不属于台茶。
而且这些小茶树都是后期断续种植的。其特点是种子种植、坡地散生、海拔高、树龄不足百岁。一般来说，树龄为35至60年。
小茶树一般是指古代茶农新栽的、未矮化、由当地原生种子有性繁殖的茶树。
晒出来的绿茶芽叶不是很粗，苦味在口中停留时间较长。口感的协调性比台茶好，但比古树茶差。
什么是台茶
梯田茶是指采用现代茶树种植技术、新栽、种植密集、产量高的现代茶园所生产的茶叶。它们通常更年轻并且品种更新。茶水比较少。
一般树龄为0-35年。
多米种植在相对低洼且平缓的茶园中。茶树矮小，种植密度高，茶叶产量较高。由于集中种植，台茶可以节省劳动力，管理起来也比较容易，比如修剪、施肥、喷药等，这些在台茶的管理过程中都是很常见的。
其茶产量大，生长周期快，苦涩味浓，苦味在口中久久不褪，与古树茶的味道有很大不同。
