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巴陵春君山银针
1、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里... 著名的君山银针茶就属于黄茶。5、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶。
碧螺春产地苏州太湖的洞庭山（东山和西山）。湖南洞庭湖中有个君山，产君山银针。
以上这些茶是从这些产地出来的 1、福建安溪 2、福建崇安 3、安徽祁门 4、浙。
龙井茶-浙江杭州碧螺春-江苏吴县武夷岩茶-福建崇安君山银针-湖南岳阳祁门红茶-安徽祁门铁观音——福建安溪
红茶是通过发酵工艺制作出来的，绿茶是通过杀青、揉捻、烘干等工序制作的。发酵过的茶性温，绿茶性凉，所以绿茶适合解暑，同样的茶青可以制作红茶也可以制作绿茶。
君君山银针
还有信阳毛尖（河南信阳车云山）、君山银针（湖南岳阳君山）、六安瓜片（安徽六安和金寨两县的齐云山）、黄山毛峰（安徽歙县黄山）、都匀毛尖（贵州都匀县）、。
特产岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。 *君山银针茶 始于唐代，清代列为贡茶。
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外。
现在一般买了送人的是 银鱼和九哥鸭子银鱼超市就有卖的，九哥鸭子就在炮台山那里。
绿茶有： 西湖龙井， 洞庭碧螺春， 黄山毛峰， 庐山云雾， 蒙顶甘露， 信阳毛尖， 太平猴魁， 六安瓜片， 开化龙顶， 安吉白片， 竹叶青， 乌龙茶有：铁观音、大红袍、。
在洞庭湖君山制作银针茶，色泽金黄，芽庄匀齐，贴密银鹿茸，甘醇爽口。当开水用芽尖在空中，站在茶直立挺拔，暂停每杯含小珠子，像珠的舌头，如果方笔书天，然后。
我有碧螺春.雀舌毛峰不知你是那里
岳阳就是要吃洞庭湖产的鲜鱼，岳阳的各酒家都很善于烹鱼，当地的“巴陵全鱼席”颇有特色，席上所有的菜肴都由鱼制成，但都各具风味，有松鼠桂鱼、藉丝银鱼、冰冻。