新手适合喝绿茶、红茶、乌龙茶和花茶，如龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春茶、安吉白茶、崂山绿茶、队列茶等。品种丰富，适合大多数人的口味，而且冲泡方便，适合新手饮用，其次是滇红、正山小种、祁门红茶、英德红茶、铁观音、凤凰单丛、茉莉花茶等，也适合新手饮用。新手酿造和饮用。
对于初学者来说，可以选择容易接受、清新爽口、价值适中、单一品类较少、易于冲泡的茶。
价格从几十元起，无论什么绿茶，味道和口感都有一小部分是一样的！
例如，汤色翠绿、嫩绿、明亮，味道鲜爽、回味高。
其次，绿茶虽然茶产品相对丰富，但个别产品的特征比较清晰，而普洱和白茶则相对复杂一些，层次感明显。对于老化，新手可能无法掌握透彻。上手相对容易。
购买绿茶一段时间后，可以适当选择一些红茶。红茶属于全发酵型，口感比较清爽，有花香和果香。男女老少都适合，味道也是最能接受的！
红茶包括滇红、正山小种、祁门红茶、英德红茶、九曲红梅、一红、川红等，相对而言，滇红性价比更高，味道更浓烈、更鲜。
（上图为祁门红茶）
喝完绿茶、红茶，一是绿茶，一是红茶，一是鲜茶，一是甜茶，口味的选择也会随着日常的练习而提高。可以选择半发酵茶，如铁观音、武夷茶等。岩茶是半发酵茶。
另外，单丛茶、水仙茶等都可以作为选择之一。
（上图为岩茶）
了解比较难的乌龙茶，品鉴清楚，香气梳理清楚，对红茶、绿茶、乌龙茶的口感、香气特征、茶叶分布特征以及品质对应的茶叶价格进行总结。
如果你找到了规则，你就可以前进。
接下来就是找到一款自己真正喜欢的茶，想要哪一款，一喝就知道自己想要什么味道。
当然，平时也可以选择其他茶来饮用。我不断发现没有必要，我只忠于一种茶。
当然，没有绝对的事情，关键是自己喜欢，留给别人，留给自己去实践。