肉桂茶不分年份。肉桂茶是武夷岩茶的一种。它是通过烘烤制成的。有些经过足够烘焙的岩茶可以存放一定的年限，但茶叶的味道也会发生变化，或者变好，或者变化，但不会随着年龄的增长而变得更香，所以没有岩茶的茶龄差异明显。
普洱茶的“越陈越香”源于1995年台湾学者邓世海撰写的专着《普洱茶》，书中首次提出了普洱茶“越陈越香”的说法。公式。
邓先生原本想说，普洱茶存放的时间越长，味道越好，但并不直白，太久不利于传播，而且随着时间的推移而变得更好，也不是很合适。
至于岩茶，往往有老茶，就像老铁一样。
因为要保存岩茶陈化，必须将火功夫烘焙到极致。
岩茶存放多年后，饱满度会达到一个顶峰，然后就会出现滑坡，岩茶本身的香、甜、活泼在老茶中很难体现出来。
综上所述，这些茶经过陈化后，无法体现出自身的特色。
因此，自然没有特定的年份。这只是新茶和老茶的区别。
对于存放时间较长的肉桂茶来说，是否烘焙到足够的温度是其次的。
关键是年轻的时候一定要彻底。这种茶后期不易返青。
如果炒得充分、炒得到位，那么存放来年的茶叶会更加平静、稳定、醇厚。