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金骏眉是什么 金骏眉的定义

金骏眉是红茶(武夷红茶),其茶也是红茶中的高档茶。

国家标准《GH/T1118-2015》中写道:“金骏眉茶是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树单芽制成的。经萎凋、揉捻、发酵、干燥等独特工艺制成,具有“汤金、汤中甜、甜中香”的品质特点。

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