茶汤底有沉淀物的情况有两种。一是茶叶在生产时的清洁工艺尚未达标，使茶叶沾染灰尘、细小颗粒，使冲泡后的茶叶有沉淀物；另一种是半压榨茶。对于茶叶来说，撬的时候用力过猛，使得茶叶变得更加细碎，看起来像沙子。
茶叶澄清度的表现茶叶的澄清度主要取决于茶叶中是否混有茶屑、茶梗、茶粉、茶籽，以及茶叶中混入的竹片、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。生产过程。
清澈度好的茶叶不含任何夹杂物。
品茶结束后，我们可以将杯中的叶底倒入叶底盘中，或者将叶底倒在翻转的杯盖上。
去观察和判断。
但一般来说，有沉淀物的茶不属于好茶的行列。
其次，评价茶叶还可以通过茶叶底的香气和嫩度来鉴别。
每种茶都有特定的香气，干香和湿香也不同。需要根据具体情况来确定。青臭味、烟熏味、煮熟的暗臭味都是不能接受的。
从嫩度上看，以叶底鲜叶、活力、嫩度、肥厚者为最佳，色泽暗淡、杂皮居多者较差。
总之，好茶喝起来干净、怡人，而不合格的茶则无味。