冰岛龙珠是普洱茶的一种,属于紧压茶。其茶叶细长肥厚,结紧密,呈球形(珠状),色泽银白、深绿,淡雅辛辣,花蜜香气明显,茶汤油润。酒体饱满,口感香甜,滑润细腻,具有明显的高山风味,津液回味好,冰糖味明显,感觉清爽,甘甜细腻。
冰岛龙珠茶的特点
龙珠,采用传统普洱茶工艺制成圆形“珠状”,单颗龙珠重量约5-8克。龙珠一般用于加工优质普洱茶原料,市场上的龙珠大多采用古树茶为原料。
以前团茶只能撬茶后才能冲泡,而现在龙珠的体积小巧玲珑,只需冲泡即可,无需撬茶。
由于龙珠茶的方便性和消费特性得到了市场消费者的认可,同时保证了茶的味道不变,许多名山茶都被制成龙珠。
制作冰岛龙珠时,需要先将生茶或散茶蒸熟,然后称重,放入干净的纱布中。打结、悬挂定型、风干或滚筒烘干。
与茶饼或茶砖相比,龙珠的圆形形状非常适合携带。
冰岛龙珠一般较小而精致,冲泡一粒,一粒一般为5至8克。与沱茶、饼茶、砖茶相比,占用空间较小,无需准备茶具,简单方便。
冰岛龙珠茶的品质特征
干茶:条索长而细,结紧,呈球形,银白色;颜色以绿色、深绿色为主,老化后部分变为黄绿色、黄红色。
香味:淡雅浓郁,野花野花的清香萦绕齿颊;
茶汤:油润饱满、透亮
叶底:油亮鲜嫩,芽叶肥厚有弹性。
味道细腻甘甜,口感滑润细腻,山野花的清香弥漫齿颊,口水的甜味从舌底溢出。
冰岛茶的甘甜浓郁的味道瞬间在口中释放,甜如蜜,清凉如泉,香如花,小龙珠,蕴含巨大能量。
每一杯金黄色的茶汤,每一口甘甜细腻的口感,都带着清凉的冰糖韵,让人回味无穷。