描述茶的滋味特征,可以使用的专业术语有很多,如滋味浓烈、回味甘醇、汤汁浓郁、口感顺滑、回味悠长、甜滑度高、韵味十足、浓浓等。余味纯净、清新、爽口。我们可以根据相应的茶品和特点来用词,如甜味、生涎明显、饱满醇厚、甘甜细腻、入口即化、舌底清泉、爽口、陈云鲜等。
形容一款茶的口感可以使用以下专业术语
甜度和顺滑度:饮用时口腔或舌头感觉顺滑的程度。
回甘: 喝完茶汤后喉咙回甜的程度。
口味:特定地区的特定品种按照特定的工艺加工而成的特定感觉。
厚:厚而不涩,醇厚适口,回味甘甜。
醇厚:醇厚、甘甜。
纯正:味道还是很浓,正常。
纯正:香气纯正,不高不低,无异常现象。
鲜度:茶汤鲜美、清爽、宜人。
浓稠:茶汤有压舌感,余味度高,内在品质醇厚。
生津:喝茶时,茶汤中的多酚等物质刺激口腔内壁,产生口腔分泌唾液的感觉。
顺滑:茶汤顺滑舒适,不粘腻,很快进入喉咙。
饱腹感:茶汤物质丰富,给口腔带来饱足感。
陈云:经过岁月陈化所产生的韵味,往往是在一定年份的老茶身上才能感受到的。
入口即化:茶汤进入口腔,不自觉吞咽,自然进入喉咙。
酣畅淋漓:经过多年的陈酿和储藏,储藏品质极佳的茶汤入喉,口感明亮清澈,齿间有清亮的感觉。
舌底明泉:生液最高境界,重在明字,连续的意思。
浓:含量丰富,涩味强。
稠:内容丰富,有粘稠感。
酒精:强度适中,味道柔和。
滑:茶汤入口及吞咽后光滑,无粗糙感。
浓醇:口感浓稠、涩涩、回味清爽。
乙二醇:醇厚、甘甜。
醇香:汤味不够浓烈,鲜味不够,但没有粗涩的味道。
纯:味道清淡正常,新鲜度稍差。纯洁、纯粹的代名词。
甜滑:滑润带甜。
甜鲜:清新干净,余味甘甜。
甜醇:入口甘甜,清爽柔和。
甘凉:清爽甘甜。
洁净醇厚:茶汤清爽、柔和。
酒精和:酒精和光。
案件:
不敢夸的人:这茶真好喝,我喜欢。
会称赞的人:入口苦甜,滋味浓烈,回甘甘甜,汤汁饱满,入口顺滑,回味悠长。