茯砖茶,这是很多人都喜欢喝的,不少女性也有在喝。茯砖茶怎么鉴别?能减肥吗?
茯砖茶怎么鉴别;
1)可以根据茯砖茶的外包装的陈旧和质量来进行简单的辨别,其中包括纸张的材质、标签字样、商标等。
(2)早期茯砖茶用料十分考究,大部分选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致的黑毛茶为原料;自1983年后,茯砖茶拼配用料,部分采用平地茶原料,叶张薄、瘦,含梗较多,色泽也较黄褐,欠均匀一致。
(3)不同年代金花色泽不同。刚出烘房的新茯砖茶,砖身内着生大量的金黄色颗粒,三十年的茯砖茶已基本见不到金花留下的痕迹,隐约可见白色欠均匀的斑点。
(4)陈放多年的茯砖茶,茶汤滋味表现为甜醇爽滑。十几泡之后,茶汤色泽逐渐变淡,但甜味犹存,且更加纯正;陈放多年的茯砖茶,叶底黑褐均匀,质地稍硬,用手指轻轻一捏即碎。
茯砖茶能减肥吗:
茯茶,属后发酵茶,具有消滞去腻的功效。消滞去腻则利尿通便,身体机能的正常对减肥是有帮助的。
茯茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。茯茶具有防止人体内固醇升高,防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。同时茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,同时,茯茶中还有其它茶所没有的“金花”学名冠突散囊菌,也大大增加了茯茶在茶类中的与众不同。
好了,关于茯砖茶辨别方法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。
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