月光白属于云南白茶。原产于云南景谷民乐乡羊塔村。月光白又名月光美人，又名月光白茶、月光茶。它洁白而明亮，犹如新月，故称“月光白”。
月光白产地介绍
月光白，原产于云南景谷民乐乡羊塔村。
地理位置位于云南省西南部，普洱市中部以南，气候类型属亚热带季风气候。
当地年降水量1354毫米，蒸发量1916.4毫米，平均阴雨天数164.1天，平均气温22.1，10积温7360.9，年平均日照时数2065.3 小时。
由于当地山高谷深、海拔高、气候寒冷，在独特的地理气候影响下，茶树的新芽、新叶上分布着茂密的茶毛。
月光白茶树品种多为景谷大白茶，制成成品茶。花蕾肥大厚重，气味清香。
当地茶农会采摘芽，制成当地特产月光白。
月光白属于什么茶
从工艺上来说，月光白是采摘鲜叶，在室内阴干而成。没有绿化和滚动台阶。按加工工艺来划分。 Moonshine White似乎属于白茶类别。其实我们忽略了以下一点
1、制作白茶需要选择的三大茶树品种。
大白、水仙、菜茶；
2、中国白茶四大传统正宗产地：
福鼎、政和、简阳、松溪；
三、白茶制作工艺十二字概括：
一不炒，二不揉，先萎凋，后晒；
由此可见，月光白从根本上来说并不属于白茶，而是产于云南景谷的一种特种茶。
月光白名称的由来
月光白，这个名字主要来源于采摘方法和干茶的颜色。
第一种是干茶，叶面黑色，叶背白毫裸露，黑白相间，芽叶洁白明亮，如一弯新月。一芽一叶整体酷似黑夜中的月亮，故名“月光白”。
二是据传，由于月光白的加工过程不见日光，味道柔和、甘甜、芳香，贯穿了中国道教中“阴柔”的概念，所以又被称为“月光美人”。 ”。
月光白茶的品质特点
1.干茶
黑灰色，上白下黑，黑白相间，叶芽显毛，白毫批，
2、汤色
颜色清澈透明，先黄，后红，再黄，汤越泡越清澈。
3. 香气
干茶具有浓郁的花果香气，精致典雅。一旦冲泡，香气四溢。汤一开始，飘逸的香气随空气而来，似蜜香，而后又如淡雅的果香或淡雅的花香。随着酿造次数的增加，香气似乎也发生了微妙的变化。
4. 味道
味道奇特，汤汁如红茶般甘甜，似乎感受到了乌龙茶的清香，然后慢慢转变成普洱茶的醇厚。齿颊留香，醇厚温润，回味无穷。
