原创论文:茶科学2022, 42(1): 76~86 《不同发酵程度对茶渍形成的影响》
论文作者:周少峰、甘云飞、赵震、陈轩*、李兴辉*
南京农业大学园艺学院, 江苏南京210095
参考文献:周少峰,甘云飞,赵祯,陈轩,李兴辉。不同发酵程度对茶渍形成的影响[J].茶科学, 2022, 42(1): 76-86。
原创论文:茶科学2022, 42(1): 76~86 《不同发酵程度对茶渍形成的影响》
论文作者:周少峰、甘云飞、赵震、陈轩*、李兴辉*
南京农业大学园艺学院, 江苏南京210095
参考文献:周少峰,甘云飞,赵祯,陈轩,李兴辉。不同发酵程度对茶渍形成的影响[J].茶科学, 2022, 42(1): 76-86。