茶是泡茶后的汤。
对于茶汤来说，需要在合理的时间内饮用，这样才能最大程度地释放出风味和香气，也能获得良好的饮用体验。
就目前的研究结果来看，根据风味和细菌生长情况的判断依据，静置1小时的茶汤饮用后风味更佳，绝对安全。
因此，简单来说，新泡的茶汤温度以适口（40~60）为宜，以不烫口为佳。如果放置的话，最好在1小时内喝完。
那么，隔夜茶可以喝吗？
你认为早上泡的茶可以在下午或晚上喝吗？
所以这个问题不是隔夜的问题，而是环境温度和卫生条件以及存放时间长短的问题。
当然，隔夜茶并没有那么可怕，只是味道变了。
因此，只要隔夜茶安全，口味可以接受，想喝就可以喝。
只是我们不建议大家喝，因为错过了最佳饮用时间，那喝茶还有什么意义呢。