大金针是滇红茶的一个品种，即滇红金针。因其条形如“针”、色泽“金”黄色而得名。大金珍滇红以云南大叶种单芽为原料，经发酵、干燥而成。采用先进工艺制成，成品茶肥壮、细直如针，色泽金黄明亮，麦芽糖香气突出，具有滋味浓、甜、耐泡等一系列优点。
滇红大金针的特点
滇红大金针是滇红茶中较新的品种。云南茶人在大滇红工夫茶技术的基础上，引进机器和技术，创制机制滇红和大金针。著名的红茶。
滇红黄花菜的选材颇有讲究。上品滇红黄花菜多以一芽鲜叶为原料，下品滇红黄花菜多以一芽一叶为原料。
芽尖茶色明亮金黄，干茶香气浓郁持久，色、香、味俱佳。
饮后，入口甘润，回味悠长，香气高醇，滋味浓郁，属于滇红中的上品。
除了金针，滇红还有哪些品种
1. 滇红松针
是滇红金针的兄妹茶，采摘一芽一叶茶料精制而成。市场价格相对金珍来说要低一些，但是味道也特别优质。
2. 滇红金芽
又名金芽滇红，条形自然饱满，茶芽直（金芽）或微弯（有人称半曲金芽），也是因其形状而得名的茶叶。
精品单芽制作精美，档次较高，具有香气浓郁、汤色琥珀色明亮、金圈闪闪发光等鲜明特点。
3、滇红金螺、红螺
采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等茶料，精制而成。
因其形状如“蜗牛”而得名。芽叶细嫩，茶汤色泽金黄，滋味醇厚，回甘生津，滑、浓、柔、长。
特点酒体厚重，色泽匀称，冲泡后汤色红亮，金圈突出，香气清新爽口，叶底鲜红。
4、滇红金丝
采摘单芽并精制而成。因其形状如丝而得名，又称金丝滇红。是滇红茶中的高档产品。