黄茶汤色主要有深黄、橙黄、杏黄、浅黄等。一般来说，黄茶汤色以“黄”为主，主要是因为制作时采用了独特的闷黄工艺，从而形成黄色汤。黄叶的品质特征。黄茶的滋味主要特点是滋味醇厚、甘甜、甘甜爽口、浓而不涩、浓浓甘甜、回味充足。
黄茶干茶-黄
黄茶汤-杏黄
黄茶底色-黄绿色
黄茶的特点介绍
黄茶是我国特有的茶类，六大茶类之一，属于轻发酵茶。
其工艺过程为青化、揉捏、暗黄、干燥。
黄茶独特的“闷黄”发酵工艺，经过闷黄工艺后，干茶颜色由绿转黄，浸泡后汤色黄，透明明亮，叶底呈黄色。
茶品具有我们所说的三黄特点，即干茶黄、汤色黄、叶底黄。
黄茶干茶-黄
同时，根据工艺的不同，黄茶的滋味也有微妙的不同：
A。清新淡雅型
好吃又甜，比较清淡。鲜叶嫩嫩、鲜嫩，是由于原料含量和加工工艺的原因，如君山银针、蒙顶黄芽等。
b、醇厚型
不浓不淡，不苦不湿，回味爽口，鲜叶好，加工及时合理，如蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽。
C。平静的
清淡正常，不苦，甜。粗老原料，芽叶一半以上已陈化，如中低档黄茶。
黄茶汤-黄色
黄茶的种类以及代表茶品
1.黄茶
采摘粗枝、大叶而成，一芽三叶、四叶或五叶。
代表茶有“霍山黄茶”（皖西黄茶）、“海马宫茶”、“广东大青茶”等。
2、黄茶
它是采摘一芽一两叶的娇嫩鲜叶制成的。
黄茶底色-黄色
代表茶有湖南岳阳的“北港毛尖”、湖南宁乡的“巍山毛尖”、湖北宜昌的“远安绿园”、安徽的“闻喜黄茶”、浙江的“温州黄茶”、秭归的“秭归”等。湖北的“黄茶”，湖北宜昌的“远安绿园”。 “雅安黄茶”。
3、黄芽茶
它是采摘芽孢子，或非常新鲜的一芽一叶的叶子制成的。
代表茶有湖南岳阳的“君山银针”、四川雅安的“蒙顶黄芽”、安徽的“霍山黄芽”等。