八香茶是什么茶有哪些特点

八香茶是绿茶的一种，又称“八香茶”。产于粤东北山区。是一种无污染的有机茶。绳索紧结，色泽黄绿，口感滑甜，回味悠长，具有活泼、甘甜、鲜香的特点。

广东梅州丰顺八象山是梅州最适宜种茶的地方之一。

高山绿茶的种植已有300多年的历史。茶园主要分布在终年云雾缭绕、植被良好的高山地带，采用独特的手工制茶工艺。

颜色灰绿有光泽，叶底软嫩，

汤色绿中微黄，饮之醇厚爽口，口感醇厚滑爽。