A级沱茶以嫩度适中的云南大叶晒干绿茶为原料，经独特的蒸压工艺精制而成。绳索紧细，材质档次高，汤色淡黄明亮，香气浓郁，味道醇厚，韵味十足，回味显着。
下关甲级沱茶的特点
下关沱茶加工工艺流程为：原茶、过筛、风选、整理、堆垛制成半成品，半成品包皮、撒面，分别称重、成型、蒸压、整形、干燥、包裹。
品质特点：下关沱茶的形状要求碗形，碗口直，节结紧密光滑，白毫外露。
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具体地，晒青型A级沱茶净重50克，直径61毫米，高33毫米；色泽翠绿有光泽，香气纯正持久，汤色橙黄明亮，滋味浓郁醇厚，叶底鲜嫩明亮。
普洱沱茶净重为100克，有250克两种规格。色泽棕红，香气浓郁，汤色红，味醇厚，叶底稍厚，色猪肝。
大益甲级沱茶的特点
大邑A级沱茶是大邑茶业集团于2008年推出的普洱生茶，采用嫩嫩的云南大邑晒干绿茶精制加工而成。茶嫩与浓浓相结合，形状肥嫩，芽叶完整；它具有浓度、新鲜度和香气。
结合嫩茶青和中浓茶青，采用大邑的加工工艺，产品色泽黄绿，条索紧细，汤色淡黄明亮，香气浓郁，滋味醇厚。
外形如碗臼，下中空，如压缩的鸟巢。