通天香单丛茶具有独特的姜花香气,香气浓郁,滋味浓郁爽口。
干茶:条索紧卷,硕大,黑褐色,油润。
汤色:金黄明亮,清澈洁净。
香气:具有姜花香味,香气冲扬,持久。
口味:山味浓郁,微甜,口感浓郁,回味甘甜。
通天香单丛茶的特点
通天香又称姜母茶,是凤凰单丛中比较高端的香型。因茶具有明显的姜花香味而得名。
后来通天香城茶本身就有姜天然的辛辣味,故名“姜母香”;又名“通天香”,更加霸气。
它是从凤凰水仙组自然杂交后代的单株中选出的。植物数量稀少,主要分布于凤凰山高海拔地区。正是凤凰丹丛中的“贵族血统”。
“通天香”属于姜花香型,成品茶能闻到浓郁的天然姜花香。
通天香,干茶条紧卷,硕大,黑褐色,油润;茶具有天然姜味,汤色金黄明亮。山味浓郁,微甜,带姜味;它具有抗泡性。
按照工夫茶的方法冲泡后,具有独特的辛辣味道,就像中药材中的生姜味道一样。我尝遍了天下所有的茶,这种辛辣的香气是独一无二的,这就是其中之一。
喝完一杯茶后,口中“通天香”茶的甜味会沿着口腔、食道到达肺部,然后又回到由内而外的甜味。
通天香的品质特征
1.茶味浓郁,独特
茶冲泡后,口中有一股特有的辛辣味,就像中药材中的姜味,喝下去,滋味浓烈、浓烈、持久。
2、独特的魅力和强大的穿透力
“通天香”的香味具有很强的穿透力。品一杯“通天香”,茶味通过舌、齿、喉渗透到整个口腔,久久不散。这种感觉是全方位的,其强大的穿透力是独一无二的。
3.汤色清澈,持久
一般这样冲泡的茶可连续冲泡10次而不改变茶的色、香、味。可见“通天香”茶的结构非常紧密,所含物质也特别丰富。
4.香味独特,回味浓郁
“通天香”属于姜花香型,成品茶能闻到浓郁的天然姜花香。
喝完一杯茶后,口中“通天香”茶的甜味会沿着口腔、食道到达肺部,然后又回到由内而外的甜味。