红茶产地分布广泛,如福建武夷山、安徽黄山、浙江杭州、云南凤庆、广东英德、福建政和等地。
正山小种、金骏眉:产地为武夷山桐木村,是世界红茶的发源地。
祁门红茶:产于安徽贵池东至祁门,是世界上最香的红茶之一。
九曲红梅:产于浙江杭州,与龙井并称为西湖茶区“双奇”。
云南滇红:主产于云南凤庆,也是滇红茶的故乡。
英德红茶:产于广东英德,茶味醇厚,甘甜爽口,香气持久。
政和红茶:产于福建省潭阳、柏林,为福建省三大工夫茶之一。
红茶的产地分布
1.福建正山小种
正山小种产于福建省武夷山市崇安县桐木村,与金骏眉同产地;它堪称世界上最古老的红茶品种,已有400多年的历史。
2、安徽祁门红茶
祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红。主要产区在安徽省祁门县,以及东至、贵池(今池州市)、石台、黟县等地。
祁门红茶被誉为世界三大香茶。
它的主要特点是它的香味,类似于花、水果和蜂蜜。有“茶中最香”、“红茶皇后”之美称。
3、浙江九曲红梅
九曲红梅是红茶中的珍品,产于杭州西湖区双浦镇的户部、双岭、张裕、逢甲、灵山、社井、任桥、上阳、下阳等地,尤以户部、大乌山产品品质最佳。
形状细如发丝,弯折细紧如银钩。
4. 闽洪(福建)
闽红红茶工夫茶是政和工夫、潭阳工夫、柏林工夫的统称,均为福建特产。
三种工夫茶产地不同,品种不同,品质风格也不同。
总体来说,闽红的特点是发酵工艺适当,茶叶黑褐色紧细,香气浓郁,滋味鲜美,但抗泡性稍差。
5.来自广东的英红
英德红茶产于广东省英德市,是中国本土茶类。
英德红茶的特点是色泽油润、嫩匀、味甘。被誉为“东方金美人”,是国家地理标志保护产品。
英德红茶香气纯正浓郁,花香明显,滋味浓郁甘甜,汤色鲜红,色香味俱全(好),与滇红、杞红相比,别具一格。
6、云南滇红
滇红,大叶种茶,主产于云南临沧、保山等地,原产地为临沧市凤庆县。
滇红具有“形美、色艳、香高、味浓”的特点。其特点是厚、浓、鲜。
其他红茶产地
1、昭平红——,产于广西昭平县;
2、火红——产于安徽六安、霍山等地;
3、川红——产于四川马边、宜宾、高县等地;
4、苏红——产于江苏宜兴;
5、越红第一代产于浙江绍兴;
6、胡红——产于湖南安化、新化、桃源等地;