说到老鹰茶，大家都知道四川是老鹰茶的故乡。其实大理也有鹰茶，只是做法和用法不同。在大理市凤仪镇，有一种老鹰茶膏。它采用原始的煮法，具有很高的药用价值。很少有人知道它的功效。这种技能已经慢慢消失了。
老鹰茶老鹰茶是樟科木本植物，在《四川野生经济植物志》中直接称为老鹰茶树。它是常绿乔木，叶互生，叶厚，颜色深绿色。这种树遍布四川山区。采摘嫩枝、叶晒干后即可泡茶。当地人称之为老鹰茶，又名老银茶。
珍珠鹰茶
影响：
功效一：由于含有高铁、高硒、高锌、高铬，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能，有润肠通便的作用；
功效二：含有铷、磷、锌等其他微量元素，对脑神经和心脑血管有保健作用，能有效预防老年痴呆症。
功效三：老鹰茶含有多种成分，如氨基酸、矿物质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚等物质。角色。
二、制作过程
1、采集新鲜的野鹰茶，其中以茶芽为最佳。收集后无需清洗，可直接用于下一步。
新鲜鹰茶
2. 将水放入锅中煮沸。水烧开后，加入野鹰茶，煮7-10分钟。颜色变为深红色后，过滤茶渣，留下汁液备用。
泡好的茶
3.将汤放入桶中，拿木棒不断搅拌，搅拌（2-3小时）然后静置沉淀
继续搅拌
4、搅拌均匀后，放置过夜，茶底下会沉淀出很多白色物质。倒掉茶水，留下沉淀物，用筷子将沉淀物放在瓷砖上晾干。瓷砖很容易吸水并风干。
干的
如何使用： 外敷内服。
主治：各种皮肤病，消炎止痛。
主产区为：凤仪镇。
价格是： 五毛钱一小块