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洞庭山碧螺春花开富贵,洞庭山碧螺春图片

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吓煞人香康熙赞,亲口御赐碧螺春

诗中有云:“吓煞人香康熙赞,亲口御赐碧螺春”。

碧螺春茶已有1000多年历史,在唐朝时期就被列为贡品,早期民间称为“洞庭茶”,又名“吓煞人香”。

传说,洞庭山(注:洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带,而非洞庭湖)峰上有一种奇异的香气,人们误以为有妖精作祟,不敢上山。一位胆大的姑娘上山砍柴,刚刚走到半山腰,一股清香迎面扑来,便好奇一探究竟。爬到山顶,只见几棵绿油油的茶树长在山峰顶上。她便来走近茶树,采摘些许芽叶,便下山来。路猛芹上,茶叶的香气伴着微风,越发浓郁。回到家中,姑娘便取出茶叶,香气浸满整屋,用水泡后,味道更是一绝,姑娘大叫“吓煞人哉,吓煞人哉”。自此,姑娘将茶树移栽至家中,精心培育。几年后,茶树枝繁叶茂,浓香味爽,乡里乡亲赞不绝口,便问此为何茶?姑娘随口答道:“吓煞人香”。清代康熙年间,皇帝视察时,品尝到此茶,倍加赞赏,问其名,觉其不雅,见茶汤汤色碧绿、卷曲成螺,故赐名“碧螺春”。

碧螺春著有花果香,这与其特殊的种植方法密不可分,其采用果木交错种植,茶树与桃、杏、梅、石榴等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的独特韵味。另外,洞庭碧螺春的茶芽细扒知槐嫩,单斤干茶需春友茶芽6至7万个制成,由此可见其茶之名贵。

碧螺春茶产地是哪里

碧螺春产自江苏吴县洞庭山,洞庭山虽有东西之分,但所产的碧螺春都称为洞庭碧螺春。碧螺春国家标准有5个等级,特一极香气嫩香清幽,茶叶卷曲成螺,全身带毫,是碧螺春中的极上品。而特二级碧螺春卷曲成螺,银绿隐翠也是碧螺春中的上品。数塌

碧螺春一级卷曲成螺,白毫批覆薯伏圆,茶叶嫩爽,口感也非常好,碧螺春二级白毫毕露,茶叶嫩爽,清香袭人,也很不错。三级品质常规它,适合办公室饮用,鲜爽生津,回味绵长,也很耐厅姿泡

碧螺春原产地在江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地,属于绿茶,是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外斗返兆。

碧螺春的制作工艺世罩为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干空租、炒制、包装。

碧螺春是中国传统名盯信键茶,中国十大名茶之一,坦穗属于绿茶类,已有1000多年凯巧历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已经有1000多年的历史了。它的产地在江苏省苏州市太湖洞庭山

碧螺春茶产地位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶叶是汉族睁唤咐传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

碧螺春为洞链拦庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有悉纯特殊的花朵香味。

关于碧螺春的诗句

1. 有关“碧螺春”的诗句

1、《碧螺春》 清·陈康祺

从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。

已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。

吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。

2、《碧 螺 春 》清·梁同书

此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。

蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。

纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。

3、《碧 螺派梁 春》 现代·田汉

更无天堑能防越,何处桃源可避秦?

只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。

洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。

4、咏洞庭碧螺春三首

现代 周瘦鹃

玉井初收梅雨水,洞庭新摘碧螺春。昨宵曾就莲房宿,花露花香满一身。

及时品茗未为香,携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。

翠盖红裳艳若霞,茗边吟赏乐无涯。卢仝七碗寻常事,输我香莲一盏茶。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

参考资料

搜狗百科.百度[引用时间2018-1-19]

2. 关于碧螺春的古诗有哪些

最佳答案洞庭碧螺春,茶香百里醉。

洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。

碧螺春水 清水碧螺透碧春。

入山无处不飞翠,碧螺春香百日醉。

身染山川翠色,心藏日月精华。

鸣泉幽涧亦为家。

趁风催旧叶,噙露献新芽。

汤里轻舒薄袖,壶中漫展心花。

已醺浮蚁味尤佳。

几杯成醉咏?一梦寄烟霞。

萝月轻涵秀色,云鬟尽洗纷华。

洞庭松坞是侬家。

怨痕凝玉蕊,暖意焙灵芽。

捻断芳心散碧,翻成雪浪浮花。

佳人何似此茶佳?

清吟出肺腑,野客醉烟霞.。

3. 关于碧螺春的诗句

碧螺春 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。

吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 碧 螺 春 清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。

蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。

碧 螺 春 现代·田汉禅羡好 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 碧 螺 春 现代·周瘦鹃 及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。

都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。

4. 形容碧螺春的诗句有哪些

1、《碧螺春》 清·梁同书

此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。

蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。

纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。

2、《碧螺春》 现代·田汉

更无天堑能防越,何处桃源可避秦?

只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。

3、《碧螺春》 现代·周瘦鹃

及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。

都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。

碧螺春简介:

碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡贺铅茶。-中国十大名茶之一

5. 有关“碧螺春”的诗句

1、《碧螺春》 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。

吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 2、《碧 螺 春 》清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。

蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。

3、《碧 螺 春》 现代·田汉 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。

入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 4、咏洞庭碧螺春三首 现代 周瘦鹃 一 玉井初收梅雨水,洞庭新摘碧螺春。

昨宵曾就莲房宿,花露花香满一身。 二 及时品茗未为香,携侣招邀共品茶。

都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。 三 翠盖红裳艳若霞,茗边吟赏乐无涯。

卢仝七碗寻常事,输我香莲一盏茶。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

参考资料 百度百科.百度[引用时间2018-1-19]。

6. 关于\"碧螺春\"的古诗有哪些

1. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2. 松花酿酒,春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》

3. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》

4. 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》

5. 无由持一碗,寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》

6. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》

7. 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

8. 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》

9. 呵笔难临帖,敲床且煮茶。____大须《暮雪》

10. 茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》

11. 豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》

12. 老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》

13. 当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》

14. 井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》

15. 待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。____辛弃疾《满江红·和范先之雪》

16. 正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。____吴文英《无闷·催雪》

17. 商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。____白居易《琵琶行 / 琵琶引》

18. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。____李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

19. 儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。____黄庭坚《送王郎》

20. 春来茗叶还争白,腊尽梅梢尽放红。____韩元吉《送陆务观福建提仓》

绿茶中香气最高的茶——洞庭碧螺春!

碧螺春茶叶早在隋基袜带唐时期即负盛名,有千余年历史。当今茶业界,“碧螺春”茶叶有“洞庭(山)碧螺春”、“苏州碧螺春”、“江苏碧螺春”、“浙江碧螺春”、“四川碧螺春”、“江西碧螺春”等等。而闻名于世的“碧螺春”乃出于“洞庭山”,此山以外的茶则都是“冠名碧螺春”。

康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 相信洞庭碧螺春很多人都有所听闻,但绝大多数的朋友都误以为碧螺春是洞庭湖一带产出。其实,“洞庭”指的并非是湖南的洞庭湖,而是江苏太湖中的洞庭山。

由于洞庭山(位于江苏太湖中)地理环境独特,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与枇杷、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:好迅“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。相传古时候有只仙鹤飞临东山,一声鸣叫,落下几颗青褐色的种子,其种核得了湖岛灵气,长成了一望无际的茶树。

人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”,说的就是洞庭碧螺春,其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

为保护国家原产地名产,2002年12月,国家质监总局批准吴中区东山、西山为洞庭(山)碧螺春茶原产保护地域。

碧螺春,自有此雅名起,已有三百多年的历史。此前,东山碧螺春俗呼“吓煞人香”;西山碧螺春的前身为“水月茶”,亦为洞庭历史名茶,宋时便已列为贡茶。据记载,康熙皇帝给东山的“吓煞人香”御赐雅名“碧螺春”后,加上洞庭商帮的东山人善于经营,碧螺春很快就名扬四海,从此洞庭山的茶有了统一的名字“洞庭(山)碧螺春”。

●早在唐末宋初便列为贡品。古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

●清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

●清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗…….....次六安之青者(今六安瓜片)”。可见,碧螺春在历史上就荣以为冠。

●一九一九年就在巴拿马国际博览会上得过金奖。新中国成立后,又经周恩来总理在日内瓦记者招待会上扬名,因而从五十年代起就畅销西欧、东南亚和香港等十四个国家与地区。近年来,随着人民生活水平的提高和人际交往的日益频繁,碧螺春茶更是身价搏芦百倍,其雅其价均名列全国绿茶之首。

碧螺春产于早春,一般发芽的温度在15度左右,而且必须是连续要十几天才能发芽,一般发芽的时间在每年的3月20号至3月底,具体的以当年的春季温度为主。这也是为何明前洞庭碧螺春名贵的原因之一。

因为真正明前碧螺春的采摘时间只有一个星期或者半个月,量少,芽叶小,制作工艺精湛,碧螺春主要制作工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。炒成后条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛,银绿隐翠,叶芽幼嫩。

冲泡时,先将开水注入玻璃杯中约七成,待水温降到70℃~80℃左右时,投入3~5克碧螺春茶,苏东坡形容的\"从来佳茗似佳人\",以此来赞美碧螺春茶,再贴切不过。

碧螺春这位\"美人\"体形俊俏靓丽,俗称为\"满身毛、铜丝条、银绿隐翠\"。她浑身披着一层淡淡毫毛\",就好像佳丽的脸上蒙上一层薄薄的面纱,\"犹抱琵琶半遮面\",给人一种朦胧神秘的感觉。白毫内的茶叶\"体形\"纤细而紧实,恰似少女健美而又苗条的身材,婀娜多姿。再加上白毫映衬下的翠绿,隐隐约约像翡翠那样光彩夺目,熠熠生辉。正宗碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”,所以成茶碧螺春“纤细”是它的一个重要独特形状,正宗碧螺春的核心外观特征:“纤细”、“蜜蜂腿”、“铜丝条”。

赏完碧螺春茶的美貌,接着就可观赏碧螺春茶在冲泡过程中幻化出的各种的\"美景\"。

此时只见茶叶徐徐下沉,而附在碧螺春身上的白色茸毫,则在水中上下飘浮,似冬天下雪,形成\"雪花飘舞\"景观,也有人联想为\"白云翻滚\"。当幼嫩茶叶下到水中后,就开始吸水缓缓舒展,在嫩芽表面出现许多小气泡,一串串涌向水面,就出现了\"白浪喷珠\"的景象。

不久舒展的茶叶全都变成翠绿成朵的芽叶静卧杯底,此时再向杯中冲入约二成的开水,不仅使杯中的茶汤浓度趋于一致,而且芽叶在杯中上下翻腾,形成\"翠云浮动\"之意景。此后,朵朵\"翠云\"沉入杯底,碧玉色的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映,人们称之为\"大地回春\"或\"绿满晶宫\"。

在\"赏景\"的同时,阵阵茶香也扑鼻而来。当茶叶刚投入开水中时,就有一股清香随着白色的水雾袅袅上升,只要稍稍将鼻靠近杯口,就能闻到那诱人的茶香中透着浓郁的花香果香,似兰似梅,使您迷恋和陶醉。一边欣赏碧螺春茶冲泡中出现的各种景象,一边又闻到这迷人的茶香,就仿佛来到了具有浓郁的花果茶香、满目翠绿的洞庭东西山,闻到了太湖之滨这特有的气息。 正宗的碧螺春口感核心特征是必须带有果香。

此时,再慢慢品尝和回味一下碧螺春茶汤滋味,真乃人生的一大享受。当茶汤进入肚内,不仅舌根回味甘甜,满口生津,齿隙留香尽日,喉底回味甘爽;而且气脉畅通,五脏六腑如得滋润,使人心旷神怡,飘然欲仙。满心被茶香包裹、为茶味浸润,唇齿间、心神间,无不为之香,为之爽。难怪有人情不自禁发出感叹:碧螺春真是茶中珍品,不愧有\"天下第一茶\"的美誉。

碧螺春吸附性很强,一旦保存不好,就很容易发生串味,影响茶叶香气和口感。

古代传统都是用石灰封坛来储藏。

现在几乎家家都有冰箱,茶叶最好是放在冷藏柜里,因为这是我们最轻松可以办到的。

放冰箱之前,罐子外层或内袋外再套一层袋子密封,然后放入冷藏0-5℃之间,要喝的时候拿出来,泡完后重新密封放入冷藏即可。

✦形状不同:

碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛;龙井茶的茶叶外表看起来更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛。

✦颜色不同:

碧螺春则是绿色,龙井色翠略黄似糙米色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

✦香味不同:

碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见;龙井最常见的香气是兰花豆香。

✦汤色汤底不同:

碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩;龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。

END

文章分享结束,洞庭山碧螺春花开富贵和洞庭山碧螺春图片的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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