岳西翠兰茶是安徽省名优绿茶，具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的三绿特点。
产地：安徽省安庆市岳西县。
属性：烘焙绿茶，安徽名茶。
外观：芽叶相连，伸展成花，颜色翠绿。
香气：浓郁的花香，持久。
口味：醇厚爽口，韵味清朗。
汤色：亮黄绿色。
岳西翠兰茶产区介绍
“岳西翠兰”产于安徽省安庆市岳西县。全县出产优质茶叶。
岳西县自然生态环境尤为优越。全县地貌以中低山为主，境内千米以上山峰236座，森林覆盖率74%；
气候温暖凉爽，光照充足，雨量充沛，年均降水量1425毫米，日照率47%，10年有效积温4477.7，空气相对湿度77%。土壤呈弱酸性，深厚肥沃，有机质含量高。远离工业污染，空气清新，水源洁净，非常适宜名茶生产。
其核心生产区主要分为三大块：
一是以姚河香炉冲为核心的姚河、头拖、黄尾、竹波、石关等乡镇；
二是以鲍家石佛寺为核心的鲍家、古坊、河图、青田、来榜等乡镇；
三是以田头岷山为核心的田头、五河、菖蒲、中关等乡镇。
最后，独特的地理气候和优良的环境，使岳西翠兰产区所产的茶芽、叶肥香、鲜绿，形成了岳西翠兰的优良品质。
岳西翠兰的特点与等级
粤西茶是绿茶类的特级烘焙绿茶。其总体特点是清远、形秀、色翠、鼎水烹制、舒展如蓝，故称翠兰，其味醇厚爽口。
1. 高级版
一芽二叶，芽头粗壮，两端略尖，颜色翠绿，苗锋外露；翠绿明亮，香气高长，清新甘甜。
二、一级
芽叶相连，紧密挺拔，色泽翠绿，清新翠绿明亮，香味持久醇厚！
三、二
芽叶相连，舒展成花朵，颜色翠绿，淡绿鲜艳，清香扑鼻！