首页 / 茶叶知识 / 勐库十八寨茶厂冰岛熟茶,勐库十八寨的分布图

勐库十八寨茶厂冰岛熟茶,勐库十八寨的分布图

巴诺行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。位于勐库镇东部,距勐库镇政府所在地18.0公里。进城的路是土路,交通不便。距集贸市场19.0公里,距县城37.0公里。东邻临沧市,南邻那角村委会,西邻甘露村委会,北邻梁子村委会。

下辖9个村民小组。该村国土面积7.23平方公里,海拔1840.0米,年平均气温19.0,年降雨量1750.0毫米。适宜种植粮食、茶叶等农作物。全村耕地面积1652.0亩,人均耕地0.7亩,林地891.0亩;全村耕地有效灌溉面积800.0亩,有效灌溉率为48.4%,其中高稳产农田面积200.0亩,人均高稳产农田面积0.17亩。

01坝糯藤条茶

说起巴诺,就不得不说一下“藤茶”。巴诺以藤茶闻名。双江县勐库镇、沙河乡、曼诺乡的许多村庄的老茶田里都可以看到藤茶,一种形状特殊的茶树。这棵茶树的叶子很少,树干和树枝都裸露在外。树枝上生长着数十至数百根又细又软又长的藤蔓。

细藤的下段也是光秃秃的,没有叶子,只有藤尖上长着一些芽和叶子。整棵茶树形似一棵柳树,外表下垂,柔美。双江人把这种藤长叶少的茶树称为藤茶。

藤茶栽培采用手工修剪,将茶树塑造成藤形,是清代双江现存的管理方式。藤茶是茶农在长期的茶叶生产中,结合茶树的特点和周围环境总结出来的一种茶树采摘和栽培方法,或者说是一种管理模式。茶树的枝条如长藤,故名藤茶。

巴诺村以汉族、拉祜族为主,是汉族、拉祜族的杂居。这种修身方法,在勐库小胡赛拉祜族村寨、工农布朗族村寨、冰岛傣族村寨中从未见过。

在这些少数民族眼里,茶树只是被视为“懒作物”,几千年来形成的粗放管理和采摘习惯,需要辛苦劳作的藤茶很难适合他们。

采摘藤茶非常方便。树枝的顶部没有被采摘,其余的都被采摘了。粗大的老叶直接采摘下来,扔到茶田里当肥料。古茶树非常苍劲,芽叶绿嫩。茶农采摘也相当方便。摘完一根树枝后,再去摘下一根树枝。

通过保留枝条顶部的叶子,修剪侧面的枝条,保证茶树的顶部优势,抑制茶树的开花结果,促进茶树的营养生长,促进茶树的发芽。

这种栽培方法非常适合云南古茶树。可延缓茶树衰老,延长茶树成熟期,防止茶树过早进入衰退期,提高产量。当然,这种管理模式不仅仅是人工采摘,还需要复杂的挖掘和管理,需要茶农非常勤奋。

但勐库东半部以汉族为主,老茶园里的茶树几乎都是藤形栽培的。勐库西半部的邦盖、冰山,沙河乡的邦木、邦歇,曼诺乡的岗岗等村,也有规模较大的藤茶园。这些生产藤茶的村子大多是汉族。

02坝糯茶历史

巴诺茶有着非常悠久的历史,茶叶种植日期最晚不晚于冰岛。在汉人迁入巴诺之前,已有拉祜族在此居住。拉祜族自古就在巴诺种茶。巴诺保存着一棵又大又老的人工栽培古茶树,最大的一棵茶树周长达140多厘米。巴诺的汉族村民都说,大茶林是汉族迁来之前,拉祜族人种植的。

根据对巴诺最古老的古茶树分析,拉祜族早在500年前就在巴诺生活、种植茶叶。

03坝糯古树普洱茶品质特点

巴诺茶外观紧密,芽叶肥厚,色泽浓绿;香气浓烈,挂杯香明显,有类似菌类的香味;

汤色青黄色,半透明,有光泽;汤味浓郁,阳刚之气十足,茶香浓郁,入口苦涩,涩味很好。柔嫩性强,绿色有光泽。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/6096.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部