老白茶寿眉多少钱，老寿眉白茶的功效和作用

说起白茶，茶友们最熟悉的是寿美，市面上的老茶饼大多是寿美。那么寿美有什么特别的地方，让它如此受茶人追捧呢？对于白茶新手来说，寿美的性价比比较高，冲泡比较简单，保健效果非常突出。
寿眉的效果和其他白茶有区别吗？
当然，虽然寿眉、白毫银针、白牡丹采自同一棵茶树，工艺相同，但具体功效还是不一样的。区别在于“梗”，白色的银针是芽茶，原料都是胖芽头；白牡丹有芽和叶，要摘一芽一叶或一芽两片；只有寿美没有芽头，有枝叶，老梗粗。这种茶梗虽然外观厚重陈旧，但却是寿美最大的优势。
茶梗中糖的高含量决定了寿美独特的口感和功效。
1.味道
因为茶梗含糖量高，寿眉吃起来更甜更醇；此外，经过陈方多年改造的寿美，口感更醇厚滑滑，稠度更好，这是由于茶梗中的另一种物质“果胶”。这使得陈年寿美具有更高的耐泡性，更适合烹饪和饮用。
2.香气
老寿美最容易转化成枣香，这也是老茶友爱收藏寿美的重要原因。新寿美花香浓郁，花香种类繁多，有兰花香、桂花香、栀子香等；在陈酿过程中，会慢慢转化成香荷、蜜、糯、枣。
3.压饼
寿美为什么多做饼茶？这也和茶梗有直接关系。压饼时，茶梗为整个茶饼留出了相应的空隙空间，不仅方便撬动和饮用，而且有利于茶饼内芯和表面的同时转化；
4.功效
随着在陈方储藏时间的延长，寿梅茶逐渐转为温、寒、不热，有助于排出人体毒素，促进新陈代谢。富含多酚、氨基酸、黄酮类等。抗衰老、抗氧化、杀菌、抗炎、除火等药理作用非常显著。劳寿美白茶长期饮用可延年益寿，故称“寿美”。夏天喝流质可以解渴提神，冬天喝可以暖胃降血脂减肥。适合所有季节，适合所有年龄段。它被认为是最安全和最有营养的绿色健康饮料，没有任何副作用。
在白茶的品种中，可分为白毫银针、白牡丹、宫梅、寿眉等。白茶中的茶多酚和脂多糖可以吸收和捕捉放射性物质，与它们结合，排出毒素。那么，就白茶寿美的品种而言，我们来看看喝老寿美有什么效果？
寿眉属于白茶。老寿美是存放多年的寿美茶。寿梅茶的主产区是福建省福鼎市。寿梅茶的原料采摘标准是一芽二叶一芽二叶三叶。成品茶为绿叶，茶芽上覆白毛，恰似老年人的眉毛，故名寿眉茶。
自古以来，就有许多关于白茶清凉解毒、治疗麻疹功效的记载。近年来，随着“白茶热”的出现，国内外学者对白茶的保健功能进行了大量的研究。研究表明，白茶具有降血压、降血脂、降血糖、预防心脑血管疾病、调节免疫功能、保肝、抗辐射、消炎解毒等功能。
研究表明，白茶中抗氧化能力强的黄酮类化合物含量远高于其他茶，黄酮类化合物的清除能力大于维生素C和维生素E，清除率随着其浓度的增加而增加。
老寿眉茶温，不冷不热。寿梅茶含有多种氨基酸，不仅能退烧，还能祛暑散寒。此外，老寿眉茶还具有解毒、明目、护肤、抵抗素的作用
蔡襄在《茶录》中说：“喝茶多年，香、色、味俱老”。老寿眉茶也是如此，茶色深棕，叶相清，古朴自然，同时散发出淡淡的药香。
老寿眉茶需要100冲泡，可以用锅或碗冲泡。老寿眉茶特别耐泡。泡了十几泡，还是甜甜的，香醇的。老寿梅汤红黄透明，入口醇厚顺滑。在精品之下，还可以品尝到它缓缓释放的药香。
煮好的老寿眉除了冲泡，还可以用热水煮，让老寿眉的魅力得到充分释放。十分钟后，老寿美的汤色逐渐由黄变红，最后呈现出诱人的红色，明亮迷人。药香变成了枣香，口感甘甜、醇厚、粘稠，让人回味无穷。将茶汤冷却后饮用。它有一种特殊的味道。
寿眉中茶多酚含量低于其他茶叶。随着贮藏时间的推移，含量逐年下降，这与茶叶中的多酚在贮藏过程中自动氧化聚合，产生茶色素物质有关。所以老茶的茶汤颜色会加深，口感变淡。
经常喝老寿梅可以增强免疫力，促进消化，增进食欲。所以喝老寿星也是不错的选择。而且过年储存的老寿梅茶会变得很温和，适合我们大多数人喝。不要担心喝了会刺激胃。